26 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में सूरजमुखी का भाव आमतौर पर फ़रवरी में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 4% ऊपर), जबकि मई में सबसे कम (औसत से करीब 6% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए फ़रवरी के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
फ़रवरी
औसत से +4%
सबसे कमज़ोर महीना
मई
औसत से −6%
100 = वार्षिक औसत (₹3,175/क्विंटल) · 26 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 101.4 | ₹3,219 |
| फ़रवरी★ सर्वश्रेष्ठ | 104.2 | ₹3,308 |
| मार्च | 103.4 | ₹3,282 |
| अप्रैल | 101.7 | ₹3,229 |
| मईन्यूनतम | 94.5 | ₹3,000 |
| जून | 97.3 | ₹3,089 |
| जुलाई | 98.6 | ₹3,130 |
| अगस्त | 102 | ₹3,238 |
| सितंबर | 98.8 | ₹3,136 |
| अक्टूबर | 97.3 | ₹3,089 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: फ़रवरी, मार्च, अगस्त। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत मार्च 2022 में ₹6,664/क्विंटल रहा है।
| नवंबर |
| 99.6 |
| ₹3,162 |
| दिसंबर | 101.3 | ₹3,216 |