25 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में अजवाइन का भाव आमतौर पर फ़रवरी में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 7% ऊपर), जबकि अक्टूबर में सबसे कम (औसत से करीब 7% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए फ़रवरी के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
फ़रवरी
औसत से +7%
सबसे कमज़ोर महीना
अक्टूबर
औसत से −7%
100 = वार्षिक औसत (₹7,889/क्विंटल) · 25 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 106.9 | ₹8,433 |
| फ़रवरी★ सर्वश्रेष्ठ | 107.2 | ₹8,457 |
| मार्च | 102.2 | ₹8,063 |
| अप्रैल | 101.9 | ₹8,039 |
| मई | 95.9 | ₹7,566 |
| जून | 96.3 | ₹7,597 |
| जुलाई | 100.8 | ₹7,952 |
| अगस्त | 99 | ₹7,810 |
| सितंबर | 97.5 | ₹7,692 |
| अक्टूबरन्यूनतम | 92.8 | ₹7,321 |
| नवंबर | 97.6 | ₹7,700 |
| दिसंबर | 102 | ₹8,047 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: फ़रवरी, जनवरी, मार्च। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत जुलाई 2016 में ₹15,107/क्विंटल रहा है।