3 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में लाल चौलाई का भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 41% ऊपर), जबकि अक्टूबर में सबसे कम (औसत से करीब 16% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए नवंबर के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
नवंबर
औसत से +41%
सबसे कमज़ोर महीना
अक्टूबर
औसत से −16%
100 = वार्षिक औसत (₹2,779/क्विंटल) · 3 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 105.4 | ₹2,929 |
| फ़रवरी | 109.4 | ₹3,040 |
| मार्च | 100.1 | ₹2,782 |
| अप्रैल | 96.7 | ₹2,687 |
| मई | 92.9 | ₹2,582 |
| जून | 96.2 | ₹2,673 |
| जुलाई | 91.6 | ₹2,546 |
| अगस्त | 85.4 | ₹2,373 |
| सितंबर | 84 | ₹2,334 |
| अक्टूबरन्यूनतम | 83.9 | ₹2,332 |
| नवंबर★ सर्वश्रेष्ठ | 141.1 | ₹3,921 |
| दिसंबर | 113.2 | ₹3,146 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: नवंबर, दिसंबर, फ़रवरी। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत नवंबर 2025 में ₹5,031/क्विंटल रहा है।
