3 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में लाल चौलाई का भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 43% ऊपर), जबकि अक्टूबर में सबसे कम (औसत से करीब 35% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए नवंबर के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
नवंबर
औसत से +43%
सबसे कमज़ोर महीना
अक्टूबर
औसत से −35%
100 = वार्षिक औसत (₹2,752/क्विंटल) · 3 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 106.4 | ₹2,928 |
| फ़रवरी | 110.4 | ₹3,038 |
| मार्च | 101.1 | ₹2,782 |
| अप्रैल | 96.4 | ₹2,653 |
| मई | 100.6 | ₹2,768 |
| जून | 97.4 | ₹2,680 |
| जुलाई | 92.5 | ₹2,546 |
| अगस्त | 86.2 | ₹2,372 |
| सितंबर | 86.6 | ₹2,383 |
| अक्टूबरन्यूनतम | 65.3 | ₹1,797 |
| नवंबर★ सर्वश्रेष्ठ | 142.5 | ₹3,922 |
| दिसंबर | 114.3 | ₹3,145 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: नवंबर, दिसंबर, फ़रवरी। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत नवंबर 2025 में ₹5,031/क्विंटल रहा है।
