26 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में चुकंदर का भाव आमतौर पर जुलाई में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 16% ऊपर), जबकि मार्च में सबसे कम (औसत से करीब 21% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए जुलाई के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
जुलाई
औसत से +16%
सबसे कमज़ोर महीना
मार्च
औसत से −21%
100 = वार्षिक औसत (₹1,847/क्विंटल) · 26 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 100.8 | ₹1,861 |
| फ़रवरी | 84.3 | ₹1,557 |
| मार्चन्यूनतम | 79.1 | ₹1,461 |
| अप्रैल | 85.2 | ₹1,573 |
| मई | 101 | ₹1,865 |
| जून | 112 | ₹2,068 |
| जुलाई★ सर्वश्रेष्ठ | 116.3 | ₹2,148 |
| अगस्त | 108.4 | ₹2,002 |
| सितंबर | 93 | ₹1,717 |
| अक्टूबर | 101 | ₹1,865 |
| नवंबर |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: जुलाई, जून, नवंबर। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत दिसंबर 2024 में ₹5,749/क्विंटल रहा है।
| 110.1 |
| ₹2,033 |
| दिसंबर | 108.7 | ₹2,007 |