आज गुजरात में गाजर का मंडी भाव - 19 फरवरी 2026
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज गुजरात राज्य में गाजर के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप गुजरात की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
गुजरात में गाजर मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
गाजर
|
| औसत भाव | ₹1,226 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹700 क्विंटल ( पाटन (फल व् सब्जी) ) |
| अधिकतम भाव | ₹2,000 क्विंटल ( मानसा (फल व् सब्जी ) ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, गुजरात की मंडियो में गाजर का औसतन भाव ₹1,226 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव पाटन (फल व् सब्जी) मंडी में ₹700 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव मानसा (फल व् सब्जी ) मंडी में ₹2,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर गुजरात की 80 मंडियो के गाजर के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 19 फरवरी 2026 को अपडेट किया गया है।
आज गुजरात में गाजर का मंडी भाव - 19 फरवरी 2026
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | गाजर भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| गाजर | Navsari | नवसारी (Navsari) | 1500 से 2000 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Surendranagar | वधवान (Wadhwan) | 1000 से 2000 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Gandhinagar | मानसा (फल व् सब्जी ) (Mansa (F&V)) | 2000 से 2000 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Anand | आनंद (फल व् सब्जी) (Anand (F&V)) | 1000 से 1250 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Rajkot | गोंडल (फल व् सब्जी) (Gondal (F&V)) | 800 से 2200 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Dahod | दाहोद ( फल व् सब्जी ) (Dahod (F&V)) | 1500 से 2000 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Vadodara(Baroda) | पादरा (Padra) | 1500 से 2000 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Kheda | Nadiyad(Piplag) (Nadiyad(Piplag)) | 1400 से 1700 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Ahmedabad | अहमदाबाद (Ahmedabad) | 1000 से 1500 ₹क्विंटल | 19 Feb 2026 |
| गाजर | Bharuch | भरुच (Bharuch) | 1000 से 1300 ₹क्विंटल | 18 Feb 2026 |
| गाजर | Surendranagar | वधवान (Wadhwan) | 1500 से 2000 ₹क्विंटल | 18 Feb 2026 |
| गाजर | Navsari | नवसारी (Navsari) | 1500 से 1800 ₹क्विंटल | 18 Feb 2026 |
| गाजर | Bharuch | अंकलेश्वर (Ankleshwar) | 1000 से 1500 ₹क्विंटल | 18 Feb 2026 |
| गाजर | Surat | सूरत (Surat) | 1100 से 1600 ₹क्विंटल | 17 Feb 2026 |
| गाजर | Patan | पाटन (फल व् सब्जी) (Patan (F&V)) | 700 से 1000 ₹क्विंटल | 13 Feb 2026 |
| गाजर | Vadodara(Baroda) | सयाजीपुरा (Sayajipura) | 1300 से 1300 ₹क्विंटल | 13 Feb 2026 |
| गाजर | Banaskanth | डीसा ( फल व् सब्जी) (Deesa (F&V)) | 1000 से 1200 ₹क्विंटल | 10 Feb 2026 |
| गाजर | Anand | आनंद (फल व् सब्जी) (Anand (F&V)) | 1000 से 1500 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| गाजर | Kheda | Nadiyad(Piplag) (Nadiyad(Piplag)) | 1500 से 1800 ₹क्विंटल | 22 Jan 2026 |
| गाजर | Anand | खम्भात (फल व् सब्जी) (Khambhat (F&V)) | 1000 से 1500 ₹क्विंटल | 13 Jan 2026 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
गाजर एक सब्जी है। यह काले, लाल और नारंगी रंग में मिलता है। इसे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा भोजन माना जाता है। इसकी बुवाई अगस्त से अक्टूबर के बीच होती है, लेकिन गाजर की कुछ किस्मे अक्टूबर से नवंबर महीने के बीच भी लगाई जाती है। इसकी खेती में लागत बहुत कम और कमाई बहुत अधिक होती है। 1 किलो गाजर उगाने में 6 से 8 रुपये के बीच लागत आती है। इसकी कुछ किस्मे 1 हेक्टेयर मे लगभग 150 क्विंटल तक पैदावार देती है। गाजर में अनेक प्रकार के गुण पाए जाते हैं। जिस कारण से इसका प्रयोग आचार, मुरब्बा, जूस, सलाद और हलवा बनाने में किया जाता है। यह भूख को बढ़ाने और गुर्दे के लिए अधिक लाभकारी होता है। इसमें विटामिन ए की मात्रा सबसे अधिक मौजूद होती है। ऐसा कोई पोषक तत्व नही है जो गाजर में नही पाया जाता है, इसलिए इसे सर्दियों का सुपरफूड कहा जाता है। इसकी बुवाई अगस्त से नवम्बर के बीच होती है।
गाजर के लिए बलुई दोमट मिट्टी सबसे अच्छी मानी जाती है। गाजर की खेती पूरे भारत में की जाती है।
भारत मे गाजर की खेती – भारत मे गाजर की खेती मुख्य रूप से असम, कर्नाटक, आंध्रप्रदेश, यूपी, महराष्ट्र, बिहार में होती है।
गाजर की उन्नतशील किस्मे – गाजर की कुछ प्रमुख उन्नतशील किस्मे मेघाली पूसा, केसरी, हिसार, रसीली, चैंटीनी, नैनटिस आदि है, जिसमे अधिक पैदावार होती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।