आज गुरु हर साहाई में फूलगोभी का मंडी भाव

फूलगोभी कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

19 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

गुरु हर साहाई के 19 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि फूलगोभी के दाम फ़रवरी में दबाव में रहते हैं (औसत से 65% तक नीचे) और अगस्त आते-आते चढ़कर औसत से 105% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।

गुरु हर साहाई में फूलगोभी के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

गुरु हर साहाई के ऐतिहासिक आंकड़ों (2007 से) में फूलगोभी का शिखर अक्टूबर 2024 में आया था — मासिक औसत ₹5,333/क्विंटल। इसके उलट जनवरी 2021 में भाव गिरकर औसतन ₹230/क्विंटल रह गया था।