25 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में घी का भाव आमतौर पर अप्रैल में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 2% ऊपर), जबकि दिसंबर में सबसे कम (औसत से करीब 4% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए अप्रैल के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
अप्रैल
औसत से +2%
सबसे कमज़ोर महीना
दिसंबर
औसत से −4%
100 = वार्षिक औसत (₹30,420/क्विंटल) · 25 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 96.8 | ₹29,447 |
| फ़रवरी | 100.1 | ₹30,450 |
| मार्च | 101.9 | ₹30,998 |
| अप्रैल★ सर्वश्रेष्ठ | 102 | ₹31,028 |
| मई | 100.9 | ₹30,694 |
| जून | 101 | ₹30,724 |
| जुलाई | 100.9 | ₹30,694 |
| अगस्त | 100.2 | ₹30,481 |
| सितंबर | 100.8 | ₹30,663 |
| अक्टूबर | 101.6 | ₹30,907 |
| नवंबर | 97.5 | ₹29,660 |
| दिसंबरन्यूनतम | 96.4 | ₹29,325 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: अप्रैल, मार्च, अक्टूबर। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत जून 2026 में ₹65,238/क्विंटल रहा है।