आज Udupi जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज कर्नाटक राज्य के Udupi जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप कर्नाटक की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
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Udupi जिले के अन्य मंडी भाव
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Udupi जिले में अदरक (सूखी), आलू, गाजर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, लौकी, भिंडी, चुकंदर, मूली, तुरई, टमाटर, खीरा, करेला, शकरकंद, हरी मटर, , हरीफली(बंच बीन्स), शिमला मिर्च, परमल, पेठा (मिठाई वाला), डस्टर बीन्स, मीठा कद्दू, सुवर्णा गड्डे, सफेद कद्दू, प्याज, शिमला मिर्च, हरा धनिया, लोबिया, हरी बिन्स फली, हरा केला, सहजन फली, चिचिड़ा, गेहूं, चावल , मक्का, साबुत चना दाल, साबुत मूंग दाल, अरहर दाल (तूर दाल), मूंगफली, ज्वार, तिल, साबुत उरद दाल(काली दाल) , कुल्थी दाल, साबुत अरहर दाल , धान, अवारे दाल, चना दाल, उड़द दाल, मसूरदाल, मूंग दाल (बिना धूलि), मूंगफली दाने, सेब, चीकू, मोसम्बी, अनार, केला, संतरा, तरबूज, पपीता, अनानास, अंगूर, चयोटे, आम, सीताफल , अदरक (सूखी), सूखी मिर्च, लहसुन, गुड़, सरसों, रागी, हल्दी, काली मिर्च, खोपरा, लाल मिर्च , काजू, लकड़ी, जलाने वाली लकड़ी , चूना, इमली का फल, अल्संदिकई, सुपारी, गीली अदरक, नारियल, धनिये के बीज, , , , आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप Udupi जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।