26 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में गुड़ का भाव आमतौर पर सितंबर में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 8% ऊपर), जबकि फ़रवरी में सबसे कम (औसत से करीब 8% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए सितंबर के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
सितंबर
औसत से +8%
सबसे कमज़ोर महीना
फ़रवरी
औसत से −8%
100 = वार्षिक औसत (₹2,600/क्विंटल) · 26 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 94.7 | ₹2,463 |
| फ़रवरीन्यूनतम | 92.3 | ₹2,400 |
| मार्च | 94.2 | ₹2,450 |
| अप्रैल | 96.2 | ₹2,502 |
| मई | 99.7 | ₹2,593 |
| जून | 102.7 | ₹2,671 |
| जुलाई | 105.8 | ₹2,751 |
| अगस्त | 106.2 | ₹2,762 |
| सितंबर★ सर्वश्रेष्ठ | 107.6 | ₹2,798 |
| अक्टूबर | 104.8 | ₹2,725 |
| नवंबर | 100.5 | ₹2,613 |
| दिसंबर | 95.4 | ₹2,481 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: सितंबर, अगस्त, जुलाई। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत अगस्त 2026 में ₹4,551/क्विंटल रहा है।
