26 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में गुड़ का भाव आमतौर पर जुलाई में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 6% ऊपर), जबकि फ़रवरी में सबसे कम (औसत से करीब 7% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए जुलाई के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
जुलाई
औसत से +6%
सबसे कमज़ोर महीना
फ़रवरी
औसत से −7%
100 = वार्षिक औसत (₹2,588/क्विंटल) · 26 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 95.1 | ₹2,461 |
| फ़रवरीन्यूनतम | 92.8 | ₹2,402 |
| मार्च | 94.6 | ₹2,449 |
| अप्रैल | 96.6 | ₹2,500 |
| मई | 100.1 | ₹2,591 |
| जून | 103.2 | ₹2,671 |
| जुलाई★ सर्वश्रेष्ठ | 106.2 | ₹2,749 |
| अगस्त | 104 | ₹2,692 |
| सितंबर | 105.5 | ₹2,731 |
| अक्टूबर | 105.3 | ₹2,725 |
| नवंबर | 100.9 | ₹2,612 |
| दिसंबर | 95.8 | ₹2,480 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: जुलाई, सितंबर, अक्टूबर। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत अगस्त 2024 में ₹4,341/क्विंटल रहा है।
