आज सारंकुल में गुड़ का मंडी भाव

गुड़ कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

8 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

सारंकुल के 8 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि गुड़ के दाम अप्रैल में दबाव में रहते हैं (औसत से 15% तक नीचे) और सितंबर आते-आते चढ़कर औसत से 13% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।

सारंकुल में गुड़ के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

सारंकुल के ऐतिहासिक आंकड़ों (2012 से) में गुड़ का शिखर सितंबर 2013 में आया था — मासिक औसत ₹5,100/क्विंटल। इसके उलट दिसंबर 2012 में भाव गिरकर औसतन ₹1,400/क्विंटल रह गया था।