आज सेलम में गुड़ का मंडी भाव

गुड़ कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

16 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

पिछले 16 सालों का पैटर्न देखें तो सेलम में गुड़ अगस्त के महीने में सबसे महंगा बिकता आया है — औसत से करीब 5% ज़्यादा। सबसे कमज़ोर भाव मार्च में दर्ज होते हैं (लगभग 9% कम)। फसल रोककर बेचने की योजना बना रहे किसानों के लिए यह रुझान महत्वपूर्ण है।

सेलम में गुड़ के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

सेलम के ऐतिहासिक आंकड़ों (2007 से) में गुड़ का शिखर अक्टूबर 2017 में आया था — मासिक औसत ₹5,071/क्विंटल। इसके उलट नवंबर 2007 में भाव गिरकर औसतन ₹1,013/क्विंटल रह गया था।