26 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में मेथी के बीज का भाव आमतौर पर अगस्त में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 6% ऊपर), जबकि फ़रवरी में सबसे कम (औसत से करीब 3% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए अगस्त के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
अगस्त
औसत से +6%
सबसे कमज़ोर महीना
फ़रवरी
औसत से −3%
100 = वार्षिक औसत (₹3,468/क्विंटल) · 26 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 100.5 | ₹3,485 |
| फ़रवरीन्यूनतम | 97.4 | ₹3,378 |
| मार्च | 98.1 | ₹3,402 |
| अप्रैल | 98.5 | ₹3,416 |
| मई | 97.7 | ₹3,388 |
| जून | 97.9 | ₹3,395 |
| जुलाई | 101.6 | ₹3,523 |
| अगस्त★ सर्वश्रेष्ठ | 106.3 | ₹3,686 |
| सितंबर | 101.7 | ₹3,527 |
| अक्टूबर | 102.1 | ₹3,541 |
| नवंबर | 100.2 | ₹3,475 |
| दिसंबर | 98.1 | ₹3,402 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: अगस्त, अक्टूबर, सितंबर। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत सितंबर 2021 में ₹6,715/क्विंटल रहा है।