25 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में सरसों का तेल का भाव आमतौर पर अक्टूबर में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 2% ऊपर), जबकि अप्रैल में सबसे कम (औसत से करीब 1% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए अक्टूबर के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
अक्टूबर
औसत से +2%
सबसे कमज़ोर महीना
अप्रैल
औसत से −1%
100 = वार्षिक औसत (₹9,112/क्विंटल) · 25 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 100.8 | ₹9,184 |
| फ़रवरी | 100.5 | ₹9,157 |
| मार्च | 99.3 | ₹9,048 |
| अप्रैलन्यूनतम | 98.6 | ₹8,984 |
| मई | 98.8 | ₹9,002 |
| जून | 100.3 | ₹9,139 |
| जुलाई | 98.7 | ₹8,993 |
| अगस्त | 100.4 | ₹9,148 |
| सितंबर | 101.4 | ₹9,239 |
| अक्टूबर★ सर्वश्रेष्ठ | 101.8 | ₹9,276 |
| नवंबर | 99.1 | ₹9,030 |
| दिसंबर | 100.4 | ₹9,148 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: अक्टूबर, सितंबर, जनवरी। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत अक्टूबर 2026 में ₹18,634/क्विंटल रहा है।