25 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में सरसों का तेल का भाव आमतौर पर सितंबर में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 2% ऊपर), जबकि अक्टूबर में सबसे कम (औसत से करीब 2% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए सितंबर के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
सितंबर
औसत से +2%
सबसे कमज़ोर महीना
अक्टूबर
औसत से −2%
100 = वार्षिक औसत (₹9,082/क्विंटल) · 25 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 101.2 | ₹9,191 |
| फ़रवरी | 100.9 | ₹9,163 |
| मार्च | 99.6 | ₹9,045 |
| अप्रैल | 98.8 | ₹8,973 |
| मई | 99.6 | ₹9,045 |
| जून | 100.6 | ₹9,136 |
| जुलाई | 99.1 | ₹9,000 |
| अगस्त | 100.7 | ₹9,145 |
| सितंबर★ सर्वश्रेष्ठ | 101.7 | ₹9,236 |
| अक्टूबरन्यूनतम | 97.8 | ₹8,882 |
| नवंबर | 99.4 | ₹9,027 |
| दिसंबर | 100.7 | ₹9,145 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: सितंबर, जनवरी, फ़रवरी। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत सितंबर 2026 में ₹18,453/क्विंटल रहा है।
