आज वाराणसी में प्याज का मंडी भाव

हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →

प्याज कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

25 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

25 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, वाराणसी में प्याज का भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 45% ऊपर), जबकि मई में सबसे कम (औसत से करीब 37% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए नवंबर के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।

वाराणसी में प्याज के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

वाराणसी के ऐतिहासिक आंकड़ों (2002 से) में प्याज का शिखर नवंबर 2013 में आया था — मासिक औसत ₹4,600/क्विंटल। इसके उलट जून 2006 में भाव गिरकर औसतन ₹283/क्विंटल रह गया था।