आज छत्तीसगढ़ में सौंफ का मंडी भाव

हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →

सौंफ कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

4 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

छत्तीसगढ़ के 4 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि सौंफ के दाम जनवरी में दबाव में रहते हैं (औसत से 17% तक नीचे) और मई आते-आते चढ़कर औसत से 57% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।

छत्तीसगढ़ में सौंफ के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

छत्तीसगढ़ के ऐतिहासिक आंकड़ों (2013 से) में सौंफ का शिखर मई 2026 में आया था — मासिक औसत ₹12,433/क्विंटल। इसके उलट सितंबर 2025 में भाव गिरकर औसतन ₹1,380/क्विंटल रह गया था।