आज मुंबई में सौंफ का मंडी भाव

हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →

सौंफ कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

21 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

मुंबई के 21 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि सौंफ के दाम मई में दबाव में रहते हैं (औसत से 6% तक नीचे) और सितंबर आते-आते चढ़कर औसत से 5% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।

मुंबई में सौंफ के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

2006 से अब तक के रिकॉर्ड में, मुंबई में सौंफ का सबसे ऊंचा मासिक औसत भाव अक्टूबर 2023 में ₹41,389/क्विंटल दर्ज हुआ, जबकि सबसे कमज़ोर महीना मई 2025 रहा (₹3,422/क्विंटल)।