आज असंध में पालक का मंडी भाव

पालक कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

16 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

असंध के 16 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि पालक के दाम मई में दबाव में रहते हैं (औसत से 32% तक नीचे) और सितंबर आते-आते चढ़कर औसत से 64% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।

असंध में पालक के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

असंध के ऐतिहासिक आंकड़ों (2007 से) में पालक का शिखर सितंबर 2020 में आया था — मासिक औसत ₹2,017/क्विंटल। इसके उलट नवंबर 2007 में भाव गिरकर औसतन ₹212/क्विंटल रह गया था।