24 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में कच्ची हल्दी का भाव आमतौर पर जुलाई में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 62% ऊपर), जबकि दिसंबर में सबसे कम (औसत से करीब 44% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए जुलाई के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
जुलाई
औसत से +62%
सबसे कमज़ोर महीना
दिसंबर
औसत से −44%
100 = वार्षिक औसत (₹3,386/क्विंटल) · 24 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 61.3 | ₹2,075 |
| फ़रवरी | 65.1 | ₹2,204 |
| मार्च | 88.6 | ₹3,000 |
| अप्रैल | 99.5 | ₹3,369 |
| मई | 130.7 | ₹4,425 |
| जून | 154 | ₹5,214 |
| जुलाई★ सर्वश्रेष्ठ | 162 | ₹5,485 |
| अगस्त | 140.9 | ₹4,771 |
| सितंबर | 102.3 | ₹3,464 |
| अक्टूबर | 74.7 | ₹2,529 |
| नवंबर | 65.1 | ₹2,204 |
| दिसंबरन्यूनतम | 55.8 | ₹1,889 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: जुलाई, जून, अगस्त। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत जून 2010 में ₹16,410/क्विंटल रहा है।
