25 वर्षों के आंकड़ों के अनुसार, भारत में कच्ची हल्दी का भाव आमतौर पर जुलाई में सबसे ऊंचा रहता है (औसत से लगभग 62% ऊपर), जबकि दिसंबर में सबसे कम (औसत से करीब 43% नीचे)। यानी बेहतर दाम के लिए जुलाई के आसपास बिक्री करना ऐतिहासिक रूप से फायदेमंद रहा है।
सबसे अच्छा महीना
जुलाई
औसत से +62%
सबसे कमज़ोर महीना
दिसंबर
औसत से −43%
100 = वार्षिक औसत (₹3,482/क्विंटल) · 25 वर्षों का औसत
| महीना | सूचकांक | सामान्य भाव |
|---|---|---|
| जनवरी | 60.3 | ₹2,099 |
| फ़रवरी | 63.2 | ₹2,200 |
| मार्च | 85.7 | ₹2,984 |
| अप्रैल | 104 | ₹3,621 |
| मई | 131.9 | ₹4,592 |
| जून | 154.2 | ₹5,369 |
| जुलाई★ सर्वश्रेष्ठ | 161.7 | ₹5,630 |
| अगस्त | 141.3 | ₹4,920 |
| सितंबर | 105.5 | ₹3,673 |
| अक्टूबर | 71.5 | ₹2,489 |
| नवंबर | 64 | ₹2,228 |
| दिसंबरन्यूनतम | 56.9 | ₹1,981 |
बिक्री के लिए शीर्ष 3 महीने: जुलाई, जून, अगस्त। अब तक का सबसे ऊंचा मासिक औसत जून 2010 में ₹16,410/क्विंटल रहा है।
