आज उदयपुर में गाजर का मंडी भाव

हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →

गाजर कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

15 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

उदयपुर के 15 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि गाजर के दाम मार्च में दबाव में रहते हैं (औसत से 55% तक नीचे) और अक्टूबर आते-आते चढ़कर औसत से 76% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।

उदयपुर में गाजर के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

उदयपुर के ऐतिहासिक आंकड़ों (2012 से) में गाजर का शिखर अक्टूबर 2014 में आया था — मासिक औसत ₹5,000/क्विंटल। इसके उलट मार्च 2013 में भाव गिरकर औसतन ₹414/क्विंटल रह गया था।