आज Sivasagar जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज असम राज्य के Sivasagar जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप असम की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
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आज Sivasagar जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Sibsagar | (Sibsagar) | 4000 से 5000 ₹क्विंटल | 27 Oct 2016 |
| अदरक (सूखी) | Sibsagar | (Sibsagar) | 5000 से 5500 ₹क्विंटल | 17 Oct 2016 |
| अदरक (सूखी) | Sibsagar | (Sibsagar) | 5000 से 6000 ₹क्विंटल | 3 Oct 2016 |
Sivasagar जिले के अन्य मंडी भाव
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Sivasagar जिले में अदरक (सूखी), आलू, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, भिंडी, चुकंदर, टमाटर, करेला, पत्तेदार सब्जी, हरी मटर, मटर दाना, प्याज, शिमला मिर्च, फ्रेंच बीन्स, कद्दू, गेहूं, चावल , साबुत चना दाल, साबुत मसूर दाल, साबुत मूंग दाल, अरहर दाल (तूर दाल), मसूर दाल, सूखी मटर, साबुत उरद दाल(काली दाल) , साबुत अरहर दाल , धान, चना दाल, मूंग दाल (बिना धूलि), चिवड़ा, सेब, नींबू, मछली, अदरक (सूखी), सूखी मिर्च, लहसुन, गुड़, अंडे, मैदा आटा, गेहूँ का आटा, सुपारी, सरसों का तेल, गीली अदरक, आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप Sivasagar जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।