आज बिहार में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 28 फरवरी 2022
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज बिहार राज्य में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप बिहार की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
बिहार में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | |
| औसत भाव | ₹3,237 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹1,760 क्विंटल ( Muzaffarpur ) |
| अधिकतम भाव | ₹7,000 क्विंटल ( Bahadurganj ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, बिहार की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹3,237 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Muzaffarpur मंडी में ₹1,760 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Bahadurganj मंडी में ₹7,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर बिहार की 3 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 28 फरवरी 2022 को अपडेट किया गया है।
आज बिहार में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 28 फरवरी 2022
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Kishanganj | Bahadurganj (Bahadurganj) | 6000 से 7000 ₹क्विंटल | 28 Feb 2022 |
| अदरक (सूखी) | Muzaffarpur | Muzaffarpur (Muzaffarpur) | 1950 से 2210 ₹क्विंटल | 16 Jan 2004 |
| अदरक (सूखी) | Muzaffarpur | Muzaffarpur (Muzaffarpur) | 1760 से 1980 ₹क्विंटल | 14 Nov 2003 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।