आज अदरक (सूखी) का मंडी भाव [ 20 जनवरी 2026 ] - ताज़ा अपडेट
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज अदरक (सूखी) के ताज़ा मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। पिछले दिनो में अदरक (सूखी) में तेज़ी रही या मंडी सारी रिपोर्ट यहाँ पर देखे। नीचे सभी राज्यों (हरियाणा, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, गुजरात, पंजाब आदि) के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
अदरक (सूखी)
ताज़ा जानकारी के अनुसार, मंडी में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹7,311 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव नीमच मंडी में ₹2,500 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव मुंबई मंडी में ₹46,500 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर 1211 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 20 Jan 2026 को अपडेट किया गया है।
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आज अदरक (सूखी) का मंडी भाव [ 20 जनवरी 2026 ] - ताज़ा अपडेट
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Sepahijala | Melaghar (Melaghar) | 4400 से 4600 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Palakkad | Koduvayoor (Koduvayoor) | 8000 से 8400 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Fazilka | Fazilka (Fazilka) | 7000 से 7000 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Hoshiarpur | Garh Shankar (Garh Shankar) | 5500 से 5500 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Kurukshetra | शाहबाद मारकंडा (Shahbad) | 5500 से 6500 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Hisar | हांसी (Hansi) | 5000 से 6000 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Hooghly | Sheoraphuli (Sheoraphuli) | 6500 से 7000 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 7800 से 8000 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Jaipur | जयपुर (फल व सब्जी ) (Jaipur(F&V)) | 5300 से 5400 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Jaipur | Jaipur (F&V) (Jaipur (F&V)) | 5200 से 5400 ₹/क्विंटल | 19 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Dhalai | Kulai (Kulai) | 9500 से 10000 ₹/क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Paschim Medinipur | Medinipur(West) (Medinipur(West)) | 6000 से 6400 ₹/क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Fatehgarh Sahib | Khamano (Khamano) | 7000 से 7000 ₹/क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Kolkata | Bara Bazar (Posta Bazar) (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 5600 से 6100 ₹/क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Mansa | Mansa (Mansa) | 6500 से 6500 ₹/क्विंटल | 16 Jan 2026 |
सभी राज्यों में अदरक (सूखी) का मंडी भाव
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।