आज Birbhum जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां

last updated : 20 फरवरी 2026

नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज पश्चिम बंगाल राज्य के Birbhum जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप पश्चिम बंगाल की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।

Birbhum में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश

कमोडिटी	अदरक (सूखी)
औसत भाव	₹7,300 क्विंटल
न्यूनतम भाव	₹7,300 क्विंटल ( Bolpur )
अधिकतम भाव	₹7,500 क्विंटल ( Bolpur )

* यह सारांश 4 मंडियो के पिछले एक सप्ताह के भाव से लिया गया है।

ताज़ा जानकारी के अनुसार, पश्चिम बंगाल राज्य के Birbhum जिले की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹7,300 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Bolpur मंडी में ₹7,300 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Bolpur मंडी में ₹7,500 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर पश्चिम बंगाल राज्य के Birbhum जिले की 4 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 20 फरवरी 2026 को अपडेट किया गया है।

आज Birbhum जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां

कमोडिटी	ज़िला	मंडी	अदरक (सूखी) भाव	अप्डेट
अदरक (सूखी)	Birbhum	Bolpur (Bolpur)	7300 से 7500 ₹क्विंटल	20 Feb 2026
अदरक (सूखी)	Birbhum	Bolpur (Bolpur)	7600 से 7800 ₹क्विंटल	12 Nov 2025
अदरक (सूखी)	Birbhum	Bolpur (Bolpur)	7000 से 7200 ₹क्विंटल	8 Aug 2018
अदरक (सूखी)	Birbhum	Bolpur (Bolpur)	5200 से 6100 ₹क्विंटल	31 Jul 2016

Notes*

सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
भाव में परिवर्तन हो सकता है।
ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं

सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।