आज पश्चिम बंगाल में अदरक (सूखी) मंडी भाव - Ginger dry Bhav In West Bengal
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज पश्चिम बंगाल राज्य में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप पश्चिम बंगाल की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
पश्चिम बंगाल में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
अदरक (सूखी) |
| औसत मंडी भाव | ₹8,963 / क्विंटल |
| न्यूनतम मंडी भाव | ₹8,300 / क्विंटल ( Medinipur(West) ) |
| उच्चतम मंडी भाव | ₹10,500 / क्विंटल ( Sheoraphuli ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, पश्चिम बंगाल की मंडियो में
अदरक (सूखी) का औसतन भाव
₹8,963 /क्विंटल हैं।
पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव
Medinipur(West)
मंडी में ₹8,300 /क्विंटल
रहा, जबकि सबसे अधिक भाव
Sheoraphuli
मंडी में ₹10,500 /क्विंटल
रहा। मंडी भाव इंडिया पर पश्चिम बंगाल की 12
मंडियो के
अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार
2 Sep 2025 को अपडेट किया
गया है।
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आज पश्चिम बंगाल में अदरक (सूखी) मंडी भाव - Ginger dry Bhav In West Bengal
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Hooghly | (Sheoraphuli) | 9500 से 10500 ₹/क्विंटल | 2 Sep 2025 |
| अदरक (सूखी) | Birbhum | (Bolpur) | 9300 से 9500 ₹/क्विंटल | 2 Sep 2025 |
| अदरक (सूखी) | Medinipur(W) | (Medinipur(West)) | 8300 से 8500 ₹/क्विंटल | 1 Sep 2025 |
| अदरक (सूखी) | Kolkata | (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 8750 से 9200 ₹/क्विंटल | 1 Sep 2025 |
| अदरक (सूखी) | Kolkata | (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 7100 से 7500 ₹/क्विंटल | 6 Aug 2025 |
| अदरक (सूखी) | Medinipur(W) | (Medinipur(West)) | 5000 से 6000 ₹/क्विंटल | 29 Jan 2025 |
| अदरक (सूखी) | Jalpaiguri | (Falakata) | 12000 से 14000 ₹/क्विंटल | 11 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Burdwan | (Katwa) | 15800 से 16200 ₹/क्विंटल | 11 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Jalpaiguri | (Alipurduar) | 13000 से 15000 ₹/क्विंटल | 11 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Burdwan | (Asansol) | 12650 से 13000 ₹/क्विंटल | 11 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Darjeeling | (Kalimpong) | 15000 से 20000 ₹/क्विंटल | 20 Jan 2024 |
| अदरक (सूखी) | Birbhum | (Bolpur) | 11900 से 12100 ₹/क्विंटल | 11 Jan 2024 |
Notes*
- All Rates are Shown as quintal(100 Kg)
- Rates subject to change
- These rates are may or may not correct, consider these rates only to know position of market
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।