आज पश्चिम बंगाल में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 7 जनवरी 2026
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज पश्चिम बंगाल राज्य में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप पश्चिम बंगाल की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
पश्चिम बंगाल में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
अदरक (सूखी)
|
| औसत भाव | ₹6,217 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹5,200 क्विंटल ( Bara Bazar (Posta Bazar) ) |
| अधिकतम भाव | ₹8,300 क्विंटल ( Bolpur ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, पश्चिम बंगाल की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹6,217 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Bara Bazar (Posta Bazar) मंडी में ₹5,200 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Bolpur मंडी में ₹8,300 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर पश्चिम बंगाल की 27 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 7 जनवरी 2026 को अपडेट किया गया है।
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आज पश्चिम बंगाल में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 7 जनवरी 2026
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Medinipur(W) | Medinipur(West) (Medinipur(West)) | 6500 से 7000 ₹क्विंटल | 7 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Hooghly | Sheoraphuli (Sheoraphuli) | 6000 से 6500 ₹क्विंटल | 7 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Medinipur(W) | Medinipur(West) (Medinipur(West)) | 6000 से 6500 ₹क्विंटल | 6 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 8100 से 8300 ₹क्विंटल | 6 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Kolkata | Bara Bazar (Posta Bazar) (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 5200 से 5750 ₹क्विंटल | 5 Jan 2026 |
| अदरक (सूखी) | Kolkata | Bara Bazar (Posta Bazar) (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 5500 से 6100 ₹क्विंटल | 15 Dec 2025 |
| अदरक (सूखी) | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 7600 से 7800 ₹क्विंटल | 12 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | पूर्व बर्धमान | Katwa (Katwa) | 4700 से 5000 ₹क्विंटल | 7 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Burdwan | Katwa (Katwa) | 15800 से 16200 ₹क्विंटल | 11 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Jalpaiguri | Falakata (Falakata) | 12000 से 14000 ₹क्विंटल | 11 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Burdwan | Asansol (Asansol) | 12650 से 13000 ₹क्विंटल | 11 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Jalpaiguri | Alipurduar (Alipurduar) | 13000 से 15000 ₹क्विंटल | 11 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Hooghly | Champadanga (Champadanga) | 10000 से 12000 ₹क्विंटल | 1 Feb 2024 |
| अदरक (सूखी) | Darjeeling | Kalimpong (Kalimpong) | 15000 से 20000 ₹क्विंटल | 20 Jan 2024 |
| अदरक (सूखी) | Hooghly | Kalipur (Kalipur) | 19500 से 20500 ₹क्विंटल | 31 Aug 2023 |
| अदरक (सूखी) | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 7000 से 7200 ₹क्विंटल | 8 Aug 2018 |
| अदरक (सूखी) | Kolkata | Bara Bazar (Posta Bazar) (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 6250 से 6500 ₹क्विंटल | 19 Sep 2017 |
| अदरक (सूखी) | Malda | Samsi (Samsi) | 3550 से 3650 ₹क्विंटल | 21 May 2017 |
| अदरक (सूखी) | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 5200 से 6100 ₹क्विंटल | 31 Jul 2016 |
| अदरक (सूखी) | Darjeeling | Karsiyang(Matigara) (Karsiyang(Matigara)) | 9400 से 9600 ₹क्विंटल | 3 Jul 2015 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।