Ginger dry Market Price Today in West Bengal - 08 Jan 2026
Welcome to Mandi Bhav India. On this page you will find today's Ginger dry market prices in West Bengal. You can get information on prices of all types of fruits, vegetables, and grains in all major and minor mandis of West Bengal here.
Ginger dry Market Price Summary in West Bengal
| Commodity | 
Ginger dry
|
| Average Price | ₹6,100 Quintal |
| Minimum Price | ₹5,100 Quintal ( Bara Bazar (Posta Bazar) ) |
| Maximum Price | ₹7,700 Quintal ( Bolpur ) |
According to latest info, average price of Ginger dry in West Bengal markets is ₹6,100 /quintal. In the last week, minimum price was ₹5,100 /quintal in Bara Bazar (Posta Bazar) Mandi and maximum price was ₹7,700 /quintal in Bolpur Mandi. Prices of Ginger dry from 27 mandis in West Bengal are given on Mandi Bhav India.
This data was last updated on 08 Jan 2026.
Ginger dry Market Price Today in West Bengal - 08 Jan 2026
| Commodity | District | Mandi | Ginger dry Price | Update |
|---|---|---|---|---|
| Ginger dry | Kolkata | Bara Bazar (Posta Bazar) (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 5100 to 5700 ₹Quintal | 8 Jan 2026 |
| Ginger dry | Hooghly | Sheoraphuli (Sheoraphuli) | 6000 to 6400 ₹Quintal | 8 Jan 2026 |
| Ginger dry | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 7500 to 7700 ₹Quintal | 8 Jan 2026 |
| Ginger dry | Medinipur(W) | Medinipur(West) (Medinipur(West)) | 6500 to 7000 ₹Quintal | 7 Jan 2026 |
| Ginger dry | Medinipur(W) | Medinipur(West) (Medinipur(West)) | 6000 to 6500 ₹Quintal | 6 Jan 2026 |
| Ginger dry | Kolkata | Bara Bazar (Posta Bazar) (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 5500 to 6100 ₹Quintal | 15 Dec 2025 |
| Ginger dry | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 7600 to 7800 ₹Quintal | 12 Nov 2025 |
| Ginger dry | Purba Bardhaman | Katwa (Katwa) | 4700 to 5000 ₹Quintal | 7 Nov 2025 |
| Ginger dry | Burdwan | Katwa (Katwa) | 15800 to 16200 ₹Quintal | 11 May 2024 |
| Ginger dry | Jalpaiguri | Falakata (Falakata) | 12000 to 14000 ₹Quintal | 11 May 2024 |
| Ginger dry | Burdwan | Asansol (Asansol) | 12650 to 13000 ₹Quintal | 11 May 2024 |
| Ginger dry | Jalpaiguri | Alipurduar (Alipurduar) | 13000 to 15000 ₹Quintal | 11 May 2024 |
| Ginger dry | Hooghly | Champadanga (Champadanga) | 10000 to 12000 ₹Quintal | 1 Feb 2024 |
| Ginger dry | Darjeeling | Kalimpong (Kalimpong) | 15000 to 20000 ₹Quintal | 20 Jan 2024 |
| Ginger dry | Hooghly | Kalipur (Kalipur) | 19500 to 20500 ₹Quintal | 31 Aug 2023 |
| Ginger dry | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 7000 to 7200 ₹Quintal | 8 Aug 2018 |
| Ginger dry | Kolkata | Bara Bazar (Posta Bazar) (Bara Bazar (Posta Bazar)) | 6250 to 6500 ₹Quintal | 19 Sep 2017 |
| Ginger dry | Malda | Samsi (Samsi) | 3550 to 3650 ₹Quintal | 21 May 2017 |
| Ginger dry | Birbhum | Bolpur (Bolpur) | 5200 to 6100 ₹Quintal | 31 Jul 2016 |
| Ginger dry | Darjeeling | Karsiyang(Matigara) (Karsiyang(Matigara)) | 9400 to 9600 ₹Quintal | 3 Jul 2015 |
Notes*
- All Rates are Shown as quintal(100 Kg)
- Rates subject to change
- These rates are may or may not correct, consider these rates only to know position of market
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Sales of Apple, Banana, Mustard, Wheat, Barley etc. take place in Mandi. Through this website you can get latest updates on prices in Mandi.