आज East Khasi Hills जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज मेघालय राज्य के East Khasi Hills जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप मेघालय की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
आज East Khasi Hills जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | East Khasi Hills | (Shillong) | 10000 से 14000 ₹क्विंटल | 6 Aug 2024 |
| अदरक (सूखी) | East Khasi Hills | (Shillong) | 2400 से 3000 ₹क्विंटल | 13 Dec 2017 |
| अदरक (सूखी) | East Khasi Hills | (Sohra) | 3000 से 4000 ₹क्विंटल | 8 Aug 2014 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
East Khasi Hills जिले में अदरक (सूखी), आलू, गाजर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, लौकी, चुकंदर, मूली, टमाटर, खीरा, करेला, पत्तेदार सब्जी, मटर दाना, काकड़ी, मटर फली , शलजम, शिमला मिर्च, हरी बिन्स फली, फ्रेंच बीन्स, पपीता (कच्चा), कद्दू, चावल , साबुत उरद दाल(काली दाल) , रतालू, अमरूद, केला, संतरा, आड़ू, अनानास, नाशपाती, आम, कटहल, आलू बुखारा, मछली, अदरक (सूखी), जलाने वाली लकड़ी , तेजपत्ता, फूल झाड़ू, पान के पत्ते, गलगल (माल्टा), सुपारी, कपास, स्क्वैश (चप्पल कद्दू), , लीची, , , , आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप East Khasi Hills जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।