आज पंजाब में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 20 फरवरी 2026



नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज पंजाब राज्य में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप पंजाब की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।

पंजाब में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश

कमोडिटी Ginger(Dry) अदरक (सूखी)
औसत भाव ₹7,667 क्विंटल
न्यूनतम भाव ₹6,000 क्विंटल ( Garh Shankar )
अधिकतम भाव ₹10,000 क्विंटल ( Fazilka )
* यह सारांश 146 मंडियो के पिछले एक सप्ताह के भाव से लिया गया है।

ताज़ा जानकारी के अनुसार, पंजाब की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹7,667 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Garh Shankar मंडी में ₹6,000 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Fazilka मंडी में ₹10,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर पंजाब की 146 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 20 फरवरी 2026 को अपडेट किया गया है।

अदरक (सूखी) भाव

आज पंजाब में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 20 फरवरी 2026

कमोडिटी ज़िला मंडी अदरक (सूखी) भाव अप्डेट
अदरक (सूखी) Fazilka Fazilka (Fazilka) 10000 से 10000 ₹क्विंटल 20 Feb 2026
अदरक (सूखी) Hoshiarpur Garh Shankar (Garh Shankar) 6000 से 6000 ₹क्विंटल 20 Feb 2026
अदरक (सूखी) Fatehgarh Khamano (Khamano) 7000 से 7000 ₹क्विंटल 19 Feb 2026
अदरक (सूखी) Mansa Mansa (Mansa) 6500 से 6500 ₹क्विंटल 16 Jan 2026
अदरक (सूखी) Muktsar Bariwala (Bariwala) 4000 से 4000 ₹क्विंटल 1 Jan 2026
अदरक (सूखी) Ludhiana Khanna (Khanna) 5000 से 5000 ₹क्विंटल 5 Dec 2025
अदरक (सूखी) Sangrur Bhawanigarh (Bhawanigarh) 5000 से 5500 ₹क्विंटल 2 Dec 2025
अदरक (सूखी) Sangrur Bhawanigarh (Bhawanigarh) 6000 से 6000 ₹क्विंटल 28 Nov 2025
अदरक (सूखी) Mohali Kurali (Kurali) 8000 से 8000 ₹क्विंटल 11 Nov 2025
अदरक (सूखी) Gurdaspur Gurdaspur (Gurdaspur) 3500 से 4000 ₹क्विंटल 6 Nov 2025
अदरक (सूखी) Muktsar गिद्दड़बाहा (Gidderbaha) 8000 से 8500 ₹क्विंटल 6 Nov 2025
अदरक (सूखी) Ludhiana Doraha (Doraha) 6000 से 7000 ₹क्विंटल 6 Nov 2025
अदरक (सूखी) Tarntaran Patti (Patti) 3500 से 4800 ₹क्विंटल 6 Nov 2025
अदरक (सूखी) Patiala Patran (Patran) 4500 से 7000 ₹क्विंटल 6 Nov 2025
अदरक (सूखी) Tarntaran तरन तारन (Tarn Taran) 7000 से 8000 ₹क्विंटल 6 Nov 2025
अदरक (सूखी) Ludhiana Ludhiana (Ludhiana) 2500 से 3500 ₹क्विंटल 6 Nov 2025
अदरक (सूखी) kapurthala Phagwara (Phagwara) 3200 से 5600 ₹क्विंटल 5 Nov 2025
अदरक (सूखी) Fatehgarh Sirhind (Sirhind) 5000 से 7500 ₹क्विंटल 5 Nov 2025
अदरक (सूखी) Gurdaspur Batala (Batala) 5000 से 6000 ₹क्विंटल 5 Nov 2025
अदरक (सूखी) Muktsar मलोट (Malout) 1400 से 1800 ₹क्विंटल 4 Nov 2025

Notes*

  • सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
  • भाव में परिवर्तन हो सकता है।
  • ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं

सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।

मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।