आज ओड़िशा में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 23 दिसंबर 2025
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज ओड़िशा राज्य में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप ओड़िशा की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
ताज़ा जानकारी के अनुसार, ओड़िशा की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹5,511 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव जटणी मंडी में ₹600 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Saraskana मंडी में ₹20,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर ओड़िशा की 77 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 23 दिसंबर 2025 को अपडेट किया गया है।
आज ओड़िशा में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 23 दिसंबर 2025
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Khurda | Balugaon (Balugaon) | 4500 से 4500 ₹क्विंटल | 23 Dec 2025 |
| अदरक (सूखी) | Bolangir | Bolangir (Bolangir) | 8000 से 8000 ₹क्विंटल | 10 Dec 2025 |
| अदरक (सूखी) | Khurda | Balugaon (Balugaon) | 5000 से 5000 ₹क्विंटल | 13 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Khurda | Balugaon (Balugaon) | 7000 से 8000 ₹क्विंटल | 4 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Balasore | Jaleswar (Jaleswar) | 5000 से 5500 ₹क्विंटल | 29 Oct 2025 |
| अदरक (सूखी) | Kalahandi | Kesinga (Kesinga) | 10000 से 11000 ₹क्विंटल | 28 Oct 2025 |
| अदरक (सूखी) | Bargarh | Attabira (Attabira) | 6000 से 7000 ₹क्विंटल | 27 Oct 2025 |
| अदरक (सूखी) | Bolangir | Bolangir (Bolangir) | 9800 से 10000 ₹क्विंटल | 9 Oct 2025 |
| अदरक (सूखी) | Bargarh | Godabhaga (Godabhaga) | 5000 से 6000 ₹क्विंटल | 1 May 2025 |
| अदरक (सूखी) | Rayagada | Rayagada (Rayagada) | 7900 से 8000 ₹क्विंटल | 19 Aug 2024 |
| अदरक (सूखी) | Bhadrak | Bhadrak (Bhadrak) | 14000 से 15500 ₹क्विंटल | 25 Jun 2024 |
| अदरक (सूखी) | Angul | Angul(Jarapada) (Angul(Jarapada)) | 10000 से 15000 ₹क्विंटल | 4 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Angul | Angul (Angul) | 10000 से 15000 ₹क्विंटल | 3 May 2024 |
| अदरक (सूखी) | Gajapati | पारलाखेमूंदी (Paralakhemundi) | 3800 से 4000 ₹क्विंटल | 15 Mar 2024 |
| अदरक (सूखी) | Dhenkanal | Mottagaon (Mottagaon) | 9000 से 12000 ₹क्विंटल | 12 Mar 2024 |
| अदरक (सूखी) | Dhenkanal | Dhenkanal (Dhenkanal) | 12000 से 13000 ₹क्विंटल | 12 Mar 2024 |
| अदरक (सूखी) | Rayagada | Rayagada(Muniguda) (Rayagada(Muniguda)) | 2100 से 2150 ₹क्विंटल | 10 Apr 2023 |
| अदरक (सूखी) | Rayagada | Gunupur (Gunupur) | 2950 से 3000 ₹क्विंटल | 13 Mar 2023 |
| अदरक (सूखी) | Kalahandi | Bhawanipatna (Bhawanipatna) | 3000 से 4000 ₹क्विंटल | 8 Dec 2022 |
| अदरक (सूखी) | Jajpur | Jajpur (Jajpur) | 5000 से 6000 ₹क्विंटल | 16 Nov 2022 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।