आज Vellore जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां

last updated : 2 दिसंबर 2010

नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज तमिल नाडु राज्य के Vellore जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप तमिल नाडु की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।

Vellore में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश

कमोडिटी	अदरक (सूखी)
औसत भाव	₹3,000 क्विंटल
न्यूनतम भाव	₹3,000 क्विंटल ( Katpadi(Uzhavar Santhai) )
अधिकतम भाव	₹3,000 क्विंटल ( Katpadi(Uzhavar Santhai) )

* यह सारांश 1 मंडियो के पिछले एक सप्ताह के भाव से लिया गया है।

ताज़ा जानकारी के अनुसार, तमिल नाडु राज्य के Vellore जिले की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹3,000 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Katpadi(Uzhavar Santhai) मंडी में ₹3,000 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Katpadi(Uzhavar Santhai) मंडी में ₹3,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर तमिल नाडु राज्य के Vellore जिले की 1 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 2 दिसंबर 2010 को अपडेट किया गया है।

आज Vellore जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां

कमोडिटी	ज़िला	मंडी	अदरक (सूखी) भाव	अप्डेट
अदरक (सूखी)	Vellore	Katpadi(Uzhavar Santhai) (Katpadi(Uzhavar Santhai))	3000 से 3000 ₹क्विंटल	2 Dec 2010

Notes*

सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
भाव में परिवर्तन हो सकता है।
ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं

सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।