इस पेज पर आपको आज उत्तर प्रदेश राज्य के वाराणसी जिले में स्थित Varanasi मंडी में सरसों के ताज़ा भाव की जानकारी मिलेगी। न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल रेट के साथ भाव में तेज़ी या मंदी की पूरी जानकारी और विस्तृत रिपोर्ट नीचे दी गई है।
| फसल |  सरसों |
| औसत भाव | ₹6,092 प्रति क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹1,430 / क्विंटल |
| अधिकतम भाव | ₹10,000 / क्विंटल |
| रिटेल अनुमान | ₹14.30–100.00 / किलो |
लेटेस्ट जानकारी के अनुसार, Varanasi मंडी में सरसों का औसत भाव ₹6,092 /क्विंटल है। न्यूनतम भाव ₹1,430 /क्विंटल था और अधिकतम भाव ₹10,000 /क्विंटल तक दर्ज किया गया। आप इस मंडी में ₹14.30 से ₹100.00 प्रति किलो के बीच रिटेल खरीद की उम्मीद कर सकते हैं।
यह डेटा आखिरी बार 31 जुलाई 2026 को अपडेट किया गया था।
| दिनांक | फसल | वैरायटी/ग्रेड | न्यूनतम | अधिकतम | मॉडल (औसत) | बदलाव |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/07/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹7,050 | ₹7,050 | ₹7,050 | ▲ 39.8% |
| 30/06/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹5,000 | ₹5,050 | ₹5,043 | ▼ 22.4% |
| 27/06/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹6,500 | ₹6,500 | ₹6,500 | ▲ 27.5% |
| 18/05/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹5,100 | ₹5,100 | ₹5,100 | ▼ 17.7% |
| 14/05/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹6,200 | ₹6,200 | ₹6,200 | ▲ 5.4% |
| 30/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹5,470 | ₹10,000 | ₹5,881 | ▼ 4.7% |
| 27/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹5,500 | ₹7,200 | ₹6,171 | ▼ 27.4% |
| 21/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹8,500 | ₹8,500 | ₹8,500 | 0% |
| 17/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹8,500 | ₹8,500 | ₹8,500 | ▲ 25.6% |
| 08/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹6,766 | ₹6,766 | ₹6,766 | ▲ 12.8% |
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Varanasi मंडी में अन्य फसलों के भाव की जानकारी के लिए मंडी भाव इंडिया पर विज़िट करें।
हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →
25 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)
Varanasi के 25 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि सरसों के दाम जुलाई में दबाव में रहते हैं (औसत से 4% तक नीचे) और दिसंबर आते-आते चढ़कर औसत से 2% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।
रिकॉर्ड मासिक औसत (उच्चतम)
₹7,622/क्विंटल
नवंबर 2021
एक दिन का उच्चतम भाव
₹10,150/क्विंटल
अक्टूबर 2016 · Varanasi
रिकॉर्ड मासिक औसत (न्यूनतम)
₹1,376/क्विंटल
अगस्त 2002
2002 से अब तक के रिकॉर्ड में, Varanasi में सरसों का सबसे ऊंचा मासिक औसत भाव नवंबर 2021 में ₹7,622/क्विंटल दर्ज हुआ, जबकि सबसे कमज़ोर महीना अगस्त 2002 रहा (₹1,376/क्विंटल)।
एक ही महीने की सालाना तुलना (मासिक औसत, ₹/क्विंटल)
| वर्ष | औसत भाव | सालाना बदलाव |
|---|---|---|
| अगस्त 2025 | ₹6,967 | ▲ 23.3% |
| अगस्त 2024 | ₹5,651 | ▲ 2.5% |
| अगस्त 2023 | ₹5,515 | ▼ 14.6% |
| अगस्त 2022 | ₹6,456 | ▼ 4.6% |
| अगस्त 2021 | ₹6,766 | ▲ 45.2% |
| अगस्त 2020 | ₹4,660 | ▲ 10.7% |
| अगस्त 2019 | ₹4,210 | ▲ 3.9% |
| अगस्त 2018 | ₹4,052 | ▲ 10.0% |
| अगस्त 2017 | ₹3,683 |
| ▼ 14.4% |
| अगस्त 2016 | ₹4,304 | ▲ 13.5% |
| अगस्त 2015 | ₹3,793 | ▲ 4.7% |
| अगस्त 2014 | ₹3,622 | ▲ 4.2% |
