आज जयपुर (अनाज) में सरसों का मंडी भाव

हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →

सरसों कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

23 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

जयपुर (अनाज) के 23 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि सरसों के दाम नवंबर में दबाव में रहते हैं (औसत से 22% तक नीचे) और जुलाई आते-आते चढ़कर औसत से 17% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।

जयपुर (अनाज) में सरसों के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

जयपुर (अनाज) के ऐतिहासिक आंकड़ों (2001 से) में सरसों का शिखर जुलाई 2026 में आया था — मासिक औसत ₹7,550/क्विंटल। इसके उलट मार्च 2002 में भाव गिरकर औसतन ₹1,152/क्विंटल रह गया था।