इस पेज पर आपको आज राजस्थान राज्य के उदयपुर जिले में स्थित Udaipur (Grain) मंडी में सरसों के ताज़ा भाव की जानकारी मिलेगी। न्यूनतम, अधिकतम और मॉडल रेट के साथ भाव में तेज़ी या मंदी की पूरी जानकारी और विस्तृत रिपोर्ट नीचे दी गई है।
| कमोडिटी |  सरसों |
| औसत भाव | ₹5,883 प्रति क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹4,850 / क्विंटल |
| अधिकतम भाव | ₹6,420 / क्विंटल |
| रिटेल अनुमान | ₹48.50–64.20 / किलो |
लेटेस्ट जानकारी के अनुसार, Udaipur (Grain) मंडी में सरसों का औसत भाव ₹5,883 /क्विंटल है। न्यूनतम भाव ₹4,850 /क्विंटल था और अधिकतम भाव ₹6,420 /क्विंटल तक दर्ज किया गया। आप इस मंडी में ₹48.50 से ₹64.20 प्रति किलो के बीच रिटेल खरीद की उम्मीद कर सकते हैं।
यह डेटा आखिरी बार 8 मई 2026 को अपडेट किया गया था।
| दिनांक | फसल | वैरायटी/ग्रेड | न्यूनतम | अधिकतम | मॉडल (औसत) | बदलाव |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 08/05/2026 | सरसों | OtherLocal | ₹6,200 | ₹6,200 | ₹6,200 | ▲ 6.9% |
| 03/05/2026 | सरसों | OtherLocal | ₹5,800 | ₹5,820 | ₹5,802 | ▼ 0.5% |
| 26/04/2026 | सरसों | OtherLocal | ₹5,830 | ₹5,830 | ₹5,830 | ▲ 0.5% |
| 25/04/2026 | सरसों | OtherLocal | ₹5,800 | ₹5,800 | ₹5,800 | ▼ 1% |
| 23/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹6,100 | ₹6,100 | ₹6,100 | ▲ 5.2% |
| 19/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹5,800 | ₹5,800 | ₹5,800 | ▲ 1.8% |
| 16/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹5,700 | ₹5,700 | ₹5,700 | ▼ 10.9% |
| 14/04/2026 | सरसों | OtherLocal | ₹5,860 | ₹5,860 | ₹5,860 | ▼ 8.7% |
| 09/04/2026 | सरसों | OtherLocal | ₹6,420 | ₹6,420 | ₹6,420 | ▲ 6.1% |
| 07/04/2026 | सरसों | OtherFAQ | ₹6,400 | ₹6,400 | ₹6,400 | ▲ 3.1% |
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Udaipur (Grain) मंडी में अन्य फसलों के भाव की जानकारी के लिए मंडी भाव इंडिया पर विज़िट करें।
हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →
24 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)
Udaipur (Grain) के 24 वर्षों के मंडी आंकड़े बताते हैं कि सरसों के दाम जनवरी में दबाव में रहते हैं (औसत से 9% तक नीचे) और मई आते-आते चढ़कर औसत से 8% ऊपर पहुंच जाते हैं। यह मौसमी चक्र आवक (सप्लाई) के पैटर्न से जुड़ा है।
रिकॉर्ड मासिक औसत (उच्चतम)
₹6,500/क्विंटल
अगस्त 2025
एक दिन का उच्चतम भाव
₹6,600/क्विंटल
अगस्त 2025 · Udaipur (Grain)
रिकॉर्ड मासिक औसत (न्यूनतम)
₹1,361/क्विंटल
फ़रवरी 2005
2003 से अब तक के रिकॉर्ड में, Udaipur (Grain) में सरसों का सबसे ऊंचा मासिक औसत भाव अगस्त 2025 में ₹6,500/क्विंटल दर्ज हुआ, जबकि सबसे कमज़ोर महीना फ़रवरी 2005 रहा (₹1,361/क्विंटल)।
एक ही महीने की सालाना तुलना (मासिक औसत, ₹/क्विंटल)
| वर्ष | औसत भाव | सालाना बदलाव |
|---|---|---|
| अगस्त 2025 | ₹6,500 | ▲ 32.6% |
| अगस्त 2024 | ₹4,900 | ▼ 12.1% |
| अगस्त 2023 | ₹5,575 | ▲ 7.2% |
| अगस्त 2022 | ₹5,200 | ▲ 2.0% |
| अगस्त 2021 | ₹5,100 | ▲ 45.7% |
| अगस्त 2020 | ₹3,500 | ▲ 2.9% |
| अगस्त 2019 | ₹3,400 | ▲ 1.5% |
| अगस्त 2018 | ₹3,350 | ▲ 17.6% |
| अगस्त 2017 | ₹2,849 |
| ▼ 32.4% |
| अगस्त 2016 | ₹4,218 | ▲ 13.0% |
| अगस्त 2015 | ₹3,731 | ▲ 24.2% |
| अगस्त 2014 | ₹3,003 | ▲ 9.4% |
