आज वाराणसी (F&V) में प्याज का मंडी भाव

हरा क्षेत्र = मासिक न्यूनतम–अधिकतम दायरा; रेखा = मासिक औसत भाव (₹/क्विंटल)। स्रोत: APMC/Agmarknet। 2001 से पूरा इतिहास प्रो में देखें →

प्याज कब बेचें? महीने के हिसाब से भाव

13 वर्षों का मौसमी सूचकांक (100 = वार्षिक औसत)

पिछले 13 सालों का पैटर्न देखें तो वाराणसी (F&V) में प्याज नवंबर के महीने में सबसे महंगा बिकता आया है — औसत से करीब 49% ज़्यादा। सबसे कमज़ोर भाव मई में दर्ज होते हैं (लगभग 35% कम)। फसल रोककर बेचने की योजना बना रहे किसानों के लिए यह रुझान महत्वपूर्ण है।

वाराणसी (F&V) में प्याज के ऐतिहासिक रिकॉर्ड

वाराणसी (F&V) के ऐतिहासिक आंकड़ों (2010 से) में प्याज का शिखर नवंबर 2019 में आया था — मासिक औसत ₹4,424/क्विंटल। इसके उलट दिसंबर 2019 में भाव गिरकर औसतन ₹500/क्विंटल रह गया था।