Carrot Price Today in Varanasi District | All Mandis
Welcome to Mandi Bhav India. On this page you will find today's Carrot market prices in Varanasi district of Uttar Pradesh state. You can get information on prices of all types of fruits, vegetables, and grains in all major and minor mandis of Uttar Pradesh here.
Carrot Market Price Summary in Varanasi
| Commodity | 
Carrot
|
| Average Price | ₹1,040 Quintal |
| Minimum Price | ₹1,040 Quintal ( Varanasi (F&V) ) |
| Maximum Price | ₹1,135 Quintal ( Varanasi (F&V) ) |
According to latest info, average price of Carrot in Varanasi district mandis is ₹1,040 /quintal. In the last week, minimum price was ₹1,040 /quintal in Varanasi (F&V) Mandi and maximum price was ₹1,135 /quintal in Varanasi (F&V) Mandi. Prices of Carrot from 1 mandis in Varanasi district of Uttar Pradesh are given on Mandi Bhav India.
This data was last updated on 08 Jan 2026.
Carrot Price Today in Varanasi District | All Mandis
| Commodity | District | Mandi | Carrot Price | Update |
|---|---|---|---|---|
| Carrot | Varanasi | Varanasi (F&V) (Varanasi (F&V)) | 1040 to 1135 ₹Quintal | 8 Jan 2026 |
Notes*
- All Rates are Shown as quintal(100 Kg)
- Rates subject to change
- These rates are may or may not correct, consider these rates only to know position of market
गाजर एक सब्जी है। यह काले, लाल और नारंगी रंग में मिलता है। इसे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा भोजन माना जाता है। इसकी बुवाई अगस्त से अक्टूबर के बीच होती है, लेकिन गाजर की कुछ किस्मे अक्टूबर से नवंबर महीने के बीच भी लगाई जाती है। इसकी खेती में लागत बहुत कम और कमाई बहुत अधिक होती है। 1 किलो गाजर उगाने में 6 से 8 रुपये के बीच लागत आती है। इसकी कुछ किस्मे 1 हेक्टेयर मे लगभग 150 क्विंटल तक पैदावार देती है। गाजर में अनेक प्रकार के गुण पाए जाते हैं। जिस कारण से इसका प्रयोग आचार, मुरब्बा, जूस, सलाद और हलवा बनाने में किया जाता है। यह भूख को बढ़ाने और गुर्दे के लिए अधिक लाभकारी होता है। इसमें विटामिन ए की मात्रा सबसे अधिक मौजूद होती है। ऐसा कोई पोषक तत्व नही है जो गाजर में नही पाया जाता है, इसलिए इसे सर्दियों का सुपरफूड कहा जाता है। इसकी बुवाई अगस्त से नवम्बर के बीच होती है।
गाजर के लिए बलुई दोमट मिट्टी सबसे अच्छी मानी जाती है। गाजर की खेती पूरे भारत में की जाती है।
भारत मे गाजर की खेती – भारत मे गाजर की खेती मुख्य रूप से असम, कर्नाटक, आंध्रप्रदेश, यूपी, महराष्ट्र, बिहार में होती है।
गाजर की उन्नतशील किस्मे – गाजर की कुछ प्रमुख उन्नतशील किस्मे मेघाली पूसा, केसरी, हिसार, रसीली, चैंटीनी, नैनटिस आदि है, जिसमे अधिक पैदावार होती है।