आज दिल्ली में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 26 जून 2009
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज दिल्ली राज्य में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप दिल्ली की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
अदरक (सूखी)
ताज़ा जानकारी के अनुसार, दिल्ली की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹2,833 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Shahdara मंडी में ₹2,000 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव आजादपुर मंडी में ₹5,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर दिल्ली की 3 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 26 जून 2009 को अपडेट किया गया है।
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आज दिल्ली में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 26 जून 2009
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Delhi | आजादपुर (Azadpur) | 4500 से 5000 ₹क्विंटल | 26 Jun 2009 |
| अदरक (सूखी) | Delhi | Shahdara (Shahdara) | 2000 से 2400 ₹क्विंटल | 10 Feb 2008 |
| अदरक (सूखी) | Delhi | Narela (Narela) | 2000 से 3200 ₹क्विंटल | 20 Mar 2006 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।