Ginger dry Market Price Today in Delhi - 26 Jun 2009
Welcome to Mandi Bhav India. On this page you will find today's Ginger dry market prices in Delhi. You can get information on prices of all types of fruits, vegetables, and grains in all major and minor mandis of Delhi here.
According to latest info, average price of Ginger dry in Delhi markets is ₹2,833 /quintal. In the last week, minimum price was ₹2,000 /quintal in Shahdara Mandi and maximum price was ₹5,000 /quintal in Azadpur Mandi. Prices of Ginger dry from 3 mandis in Delhi are given on Mandi Bhav India.
This data was last updated on 26 Jun 2009.
Ginger dry Market Price Today in Delhi - 26 Jun 2009
| Commodity | District | Mandi | Ginger dry Price | Update |
|---|---|---|---|---|
| Ginger dry | Delhi | Azadpur (Azadpur) | 4500 to 5000 ₹Quintal | 26 Jun 2009 |
| Ginger dry | Delhi | Shahdara (Shahdara) | 2000 to 2400 ₹Quintal | 10 Feb 2008 |
| Ginger dry | Delhi | Narela (Narela) | 2000 to 3200 ₹Quintal | 20 Mar 2006 |
Notes*
- All Rates are Shown as quintal(100 Kg)
- Rates subject to change
- These rates are may or may not correct, consider these rates only to know position of market
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Sales of Apple, Banana, Mustard, Wheat, Barley etc. take place in Mandi. Through this website you can get latest updates on prices in Mandi.