आज हिमाचल प्रदेश में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 5 नवंबर 2025
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज हिमाचल प्रदेश राज्य में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप हिमाचल प्रदेश की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
हिमाचल प्रदेश में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
अदरक (सूखी)
|
| औसत भाव | ₹5,325 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹1,000 क्विंटल ( Shimla and Kinnaur(Rampur) ) |
| अधिकतम भाव | ₹27,000 क्विंटल ( Santoshgarh ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, हिमाचल प्रदेश की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹5,325 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Shimla and Kinnaur(Rampur) मंडी में ₹1,000 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Santoshgarh मंडी में ₹27,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर हिमाचल प्रदेश की 24 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 5 नवंबर 2025 को अपडेट किया गया है।
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आज हिमाचल प्रदेश में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 5 नवंबर 2025
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Mandi | Dhanotu (Mandi) (Dhanotu (Mandi)) | 4000 से 5000 ₹क्विंटल | 5 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Kullu | Kullu (Kullu) | 6000 से 7000 ₹क्विंटल | 4 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Kullu | Bhuntar (Bhuntar) | 4000 से 8000 ₹क्विंटल | 4 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Shimla | Shimla and Kinnaur(Rampur) (Shimla and Kinnaur(Rampur)) | 1000 से 1200 ₹क्विंटल | 12 Sep 2025 |
| अदरक (सूखी) | Solan | Solan (Solan) | 5000 से 6000 ₹क्विंटल | 18 Apr 2025 |
| अदरक (सूखी) | Una | Santoshgarh (Santoshgarh) | 26000 से 27000 ₹क्विंटल | 20 Jul 2023 |
| अदरक (सूखी) | Mandi | Chail Chowk (Chail Chowk) | 7500 से 7500 ₹क्विंटल | 6 Sep 2020 |
| अदरक (सूखी) | Solan | Solan(Nalagarh) (Solan(Nalagarh)) | 8000 से 11000 ₹क्विंटल | 1 Jul 2020 |
| अदरक (सूखी) | Mandi | Takoli (Takoli) | 5000 से 6000 ₹क्विंटल | 16 Dec 2018 |
| अदरक (सूखी) | Solan | Solan(Rajgarh) (Solan(Rajgarh)) | 2000 से 2500 ₹क्विंटल | 25 Nov 2018 |
| अदरक (सूखी) | Mandi | Mandi(Mandi) (Mandi(Mandi)) | 3000 से 6000 ₹क्विंटल | 2 May 2018 |
| अदरक (सूखी) | Kullu | Kullu(Chauri Bihal) (Kullu(Chauri Bihal)) | 1800 से 4500 ₹क्विंटल | 9 Jul 2014 |
| अदरक (सूखी) | Chamba | Chamba (Chamba) | 13000 से 14000 ₹क्विंटल | 20 Jun 2014 |
| अदरक (सूखी) | Chamba | Chamba (Chamba) | 8500 से 10000 ₹क्विंटल | 17 Jan 2014 |
| अदरक (सूखी) | Sirmore | Nahan (Nahan) | 4000 से 4000 ₹क्विंटल | 7 Dec 2013 |
| अदरक (सूखी) | Chamba | Chamba (Chamba) | 3800 से 4200 ₹क्विंटल | 13 Jul 2012 |
| अदरक (सूखी) | Chamba | Chamba (Chamba) | 2500 से 3000 ₹क्विंटल | 18 Jun 2012 |
| अदरक (सूखी) | Una | Santoshgarh (Santoshgarh) | 3600 से 3600 ₹क्विंटल | 30 Aug 2011 |
| अदरक (सूखी) | हमीरपुर (हिमाचल प्रदेश) | नादौन (Hamirpur (Nadaun)) | 3000 से 3500 ₹क्विंटल | 4 Jan 2011 |
| अदरक (सूखी) | Sirmore | Paonta Sahib (Paonta Sahib) | 6000 से 6000 ₹क्विंटल | 8 Jul 2010 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।