आज Chamba जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज हिमाचल प्रदेश राज्य के Chamba जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप हिमाचल प्रदेश की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
आज Chamba जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Chamba जिले में अदरक (सूखी), आलू, गाजर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, लौकी, भिंडी, मूली, टमाटर, गँवार फली, खीरा, करेला, शकरकंद, अरबी, पालक, टिंडा, मटर दाना, मशरूम, शिमला मिर्च, कच्चा आम, आंवला, मटर फली , शलजम, प्याज, शिमला मिर्च, हरा धनिया, हरी मेथी, घेवड़ा (तुरई), हरा केला, फ्रेंच बीन्स, पपीता (कच्चा), अरहर फली, कद्दू, सूरत बीन्स (पापड़ी), गिली मटर, सेब, अमरूद, नींबू, मोसम्बी, अनार, केला, संतरा, तरबूज, आड़ू, पपीता, अनानास, बेर, अंगूर, खरबूजा, आम, कटहल, कच्चा नारियल, आलू बुखारा, किन्नू, अदरक (सूखी), लहसुन, चूना, गलगल (माल्टा), गीली अदरक, लीची, , , आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप Chamba जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।