आज जम्मू और कश्मीर में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 17 सितंबर 2025
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज जम्मू और कश्मीर राज्य में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप जम्मू और कश्मीर की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
जम्मू और कश्मीर में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
अदरक (सूखी)
|
| औसत भाव | ₹4,560 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹1,000 क्विंटल ( Narwal Jammu (F&V) ) |
| अधिकतम भाव | ₹20,000 क्विंटल ( Narwal Jammu (F&V) ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, जम्मू और कश्मीर की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹4,560 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Narwal Jammu (F&V) मंडी में ₹1,000 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Narwal Jammu (F&V) मंडी में ₹20,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर जम्मू और कश्मीर की 10 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 17 सितंबर 2025 को अपडेट किया गया है।
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आज जम्मू और कश्मीर में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - 17 सितंबर 2025
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Srinagar | Parimpore (Parimpore) | 9500 से 10000 ₹क्विंटल | 17 Sep 2025 |
| अदरक (सूखी) | Jammu | Narwal Jammu (F&V) (Narwal Jammu (F&V)) | 18000 से 20000 ₹क्विंटल | 8 Jun 2023 |
| अदरक (सूखी) | Jammu | Samba (Samba) | 3800 से 4200 ₹क्विंटल | 9 Jun 2014 |
| अदरक (सूखी) | Rajouri | Rajouri (F&V) (Rajouri (F&V)) | 2000 से 3000 ₹क्विंटल | 1 Dec 2009 |
| अदरक (सूखी) | Rajouri | Rajouri (F&V) (Rajouri (F&V)) | 3000 से 3500 ₹क्विंटल | 9 Mar 2009 |
| अदरक (सूखी) | Jammu | Narwal Jammu (F&V) (Narwal Jammu (F&V)) | 3300 से 3500 ₹क्विंटल | 4 Jul 2005 |
| अदरक (सूखी) | Jammu | Narwal Jammu (F&V) (Narwal Jammu (F&V)) | 2500 से 2700 ₹क्विंटल | 21 Jan 2004 |
| अदरक (सूखी) | Jammu | Narwal Jammu (F&V) (Narwal Jammu (F&V)) | 1400 से 1500 ₹क्विंटल | 21 May 2003 |
| अदरक (सूखी) | Jammu | Narwal Jammu (F&V) (Narwal Jammu (F&V)) | 1100 से 1300 ₹क्विंटल | 13 Mar 2003 |
| अदरक (सूखी) | Jammu | Narwal Jammu (F&V) (Narwal Jammu (F&V)) | 1000 से 1200 ₹क्विंटल | 5 Feb 2003 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।