आज Ernakulam जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज केरल राज्य के Ernakulam जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप केरल की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
अदरक (सूखी)
ताज़ा जानकारी के अनुसार, केरल राज्य के Ernakulam जिले की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹11,194 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Piravam मंडी में ₹0 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Aluva मंडी में ₹31,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर केरल राज्य के Ernakulam जिले की 17 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 21 नवंबर 2025 को अपडेट किया गया है।
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आज Ernakulam जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Perumbavoor (Perumbavoor) | 25000 से 30500 ₹क्विंटल | 21 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Perumbavoor (Perumbavoor) | 20000 से 21000 ₹क्विंटल | 19 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Perumbavoor (Perumbavoor) | 25000 से 26000 ₹क्विंटल | 6 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Kothamangalam (Kothamangalam) | 6000 से 8000 ₹क्विंटल | 17 Oct 2025 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Aluva (Aluva) | 4000 से 6000 ₹क्विंटल | 21 Feb 2025 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Moovattupuzha (Moovattupuzha) | 22400 से 22600 ₹क्विंटल | 16 Nov 2023 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Angamaly (Angamaly) | 7000 से 8000 ₹क्विंटल | 16 Aug 2021 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Kothamangalam (Kothamangalam) | 22000 से 23000 ₹क्विंटल | 19 Oct 2019 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Angamaly (Angamaly) | 4000 से 6000 ₹क्विंटल | 1 Jul 2015 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Aluva (Aluva) | 30000 से 31000 ₹क्विंटल | 25 Jul 2014 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Moovattupuzha (Moovattupuzha) | 3500 से 4000 ₹क्विंटल | 14 Jan 2013 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Moovattupuzha (Moovattupuzha) | 4000 से 4500 ₹क्विंटल | 28 Jun 2012 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Moovattupuzha (Moovattupuzha) | 3000 से 3600 ₹क्विंटल | 27 Jan 2011 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Moovattupuzha (Moovattupuzha) | 2000 से 2400 ₹क्विंटल | 11 Dec 2008 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Aluva (Aluva) | 9000 से 9000 ₹क्विंटल | 17 May 2008 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Ernakulam (Ernakulam) | 3400 से 4000 ₹क्विंटल | 5 May 2008 |
| अदरक (सूखी) | Ernakulam | Piravam (Piravam) | 0 से 0 ₹क्विंटल | 17 Jan 2007 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।