आज Puri जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज ओड़िशा राज्य के Puri जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप ओड़िशा की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
आज Puri जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Puri | सखीगोपाल (Sakhigopal) | 10000 से 13000 ₹क्विंटल | 12 Aug 2014 |
| अदरक (सूखी) | Puri | सखीगोपाल (Sakhigopal) | 5000 से 6000 ₹क्विंटल | 21 May 2009 |
| अदरक (सूखी) | Puri | सखीगोपाल (Sakhigopal) | 1500 से 2000 ₹क्विंटल | 16 May 2007 |
| अदरक (सूखी) | Puri | सखीगोपाल (Sakhigopal) | 3000 से 4000 ₹क्विंटल | 10 Jan 2006 |
| अदरक (सूखी) | Puri | सखीगोपाल (Sakhigopal) | 3000 से 4000 ₹क्विंटल | 19 Dec 2005 |
| अदरक (सूखी) | Puri | सखीगोपाल (Sakhigopal) | 3000 से 4000 ₹क्विंटल | 9 Oct 2005 |
| अदरक (सूखी) | Puri | सखीगोपाल (Sakhigopal) | 3500 से 4000 ₹क्विंटल | 30 Dec 2004 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Puri जिले में अदरक (सूखी), आलू, गाजर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, भिंडी, टमाटर, खीरा, करेला, शकरकंद, कच्चा आम, डस्टर बीन्स, प्याज, हरी बिन्स फली, हरा केला, फ्रेंच बीन्स, पपीता (कच्चा), परवल, कद्दू, चावल , साबुत मूंग दाल, मूंगफली, साबुत उरद दाल(काली दाल) , धान, मूंगफली दाने, अलसी के बीज, चिवड़ा, सेब, नींबू, केला, संतरा, पपीता, अनानास, अंगूर, आम, कटहल, मछली, बकरा, गाय, भेड़, अदरक (सूखी), लहसुन, सरसों, हल्दी, नारियल का बीज, लाल मिर्च , काजू, पान के पत्ते, सुपारी, नारियल, , आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप Puri जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।