आज Sambalpur जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज ओड़िशा राज्य के Sambalpur जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप ओड़िशा की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
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आज Sambalpur जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Sambalpur | (Kuchinda) | 15000 से 18000 ₹क्विंटल | 22 Aug 2014 |
| अदरक (सूखी) | Sambalpur | सम्बलपुर (Sambalpur) | 8500 से 9000 ₹क्विंटल | 11 Nov 2013 |
Sambalpur जिले के अन्य मंडी भाव
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Sambalpur जिले में अदरक (सूखी), आलू, गाजर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, भिंडी, मूली, टमाटर, गँवार फली, खीरा, करेला, मशरूम, कच्चा आम, आंवला, प्याज, शिमला मिर्च, हरा धनिया, हरी बिन्स फली, हरा केला, सहजन फली, सेम, पपीता (कच्चा), परवल, कद्दू, ग्वार, गेहूं, चावल , मक्का, कुल्थी दाल, धान, मूंगफली दाने, टुटा हुआ चावल, जौ , सोजी, चिवड़ा, तरबूज, आम, कटहल, महुआ, अदरक (सूखी), सूखी मिर्च, लहसुन, गुड़, इमली का फल, मैदा आटा, गेहूँ का आटा, सरसों का तेल, गीली अदरक, , , आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप Sambalpur जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।