आज Fatehgarh Sahib जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज पंजाब राज्य के Fatehgarh Sahib जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप पंजाब की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
ताज़ा जानकारी के अनुसार, पंजाब राज्य के Fatehgarh Sahib जिले की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹5,500 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Sirhind मंडी में ₹5,000 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Khamano मंडी में ₹6,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर पंजाब राज्य के Fatehgarh Sahib जिले की 2 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 24 Dec 2025 को अपडेट किया गया है।
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Fatehgarh Sahib जिले में अदरक (सूखी), आलू, गाजर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, लौकी, भिंडी, चुकंदर, मूली, तुरई, टमाटर, गँवार फली, खीरा, करेला, शकरकंद, अरबी, पालक, गोल लौकी, टिंडा, मशरूम, शिमला मिर्च, कच्चा आम, आंवला, काकड़ी, शलजम, , प्याज, शिमला मिर्च, हरा धनिया, हरी मेथी, घेवड़ा (तुरई), फ्रेंच बीन्स, सेम, पपीता (कच्चा), कद्दू, चिचिड़ा, गेहूं, चावल , मक्का, मसूर दाल, गिली मटर, बाजरा, धान, सेब, रतालू, चीकू, अमरूद, नींबू, मोसम्बी, अनार, केला, संतरा, तरबूज, आड़ू, पपीता, अनानास, नाशपाती, बेर, अंगूर, खरबूजा, आम, कटहल, कच्चा नारियल, आलू बुखारा, किन्नू, नाशपाती, अदरक (सूखी), लहसुन, गुड़, सूरजमुखी, चूना, भारतीय कोल्ज़ा (कैनोला), गीली अदरक, , , स्क्वैश (चप्पल कद्दू), , , लीची, , , , , , , आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप Fatehgarh Sahib जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।