आज Kapurthala जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज पंजाब राज्य के Kapurthala जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप पंजाब की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
ताज़ा जानकारी के अनुसार, पंजाब राज्य के Kapurthala जिले की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹3,200 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Phagwara मंडी में ₹3,200 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Phagwara मंडी में ₹5,600 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर पंजाब राज्य के Kapurthala जिले की 4 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 5 Nov 2025 को अपडेट किया गया है।
आज Kapurthala जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | kapurthala | (Phagwara) | 3200 से 5600 ₹क्विंटल | 5 Nov 2025 |
| अदरक (सूखी) | kapurthala | (Sultanpur) | 3500 से 4000 ₹क्विंटल | 9 Nov 2012 |
| अदरक (सूखी) | kapurthala | (Phagwara) | 800 से 1000 ₹क्विंटल | 16 Apr 2007 |
| अदरक (सूखी) | kapurthala | (Phagwara) | 3800 से 3800 ₹क्विंटल | 14 Nov 2006 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।
Kapurthala जिले में अदरक (सूखी), आलू, गाजर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, लौकी, भिंडी, चुकंदर, मूली, तुरई, टमाटर, गँवार फली, खीरा, करेला, शकरकंद, अरबी, पालक, पत्तेदार सब्जी, गोल लौकी, हरी मटर, टिंडा, मटर दाना, शिमला मिर्च, कच्चा आम, आंवला, मीठा कद्दू, काकड़ी, मटर फली , सफेद कद्दू, शलजम, प्याज, शिमला मिर्च, हरी प्याज, हरा धनिया, हरी मेथी, घेवड़ा (तुरई), हरी बिन्स फली, हरा केला, फ्रेंच बीन्स, सेम, कुंदरू, अरहर फली, परवल, कद्दू, चिचिड़ा, गेहूं, चावल , मक्का, साबुत चना दाल, साबुत मसूर दाल, साबुत मूंग दाल, मसूर दाल, सूखी मटर, गिली मटर, ज्वार, साबुत उरद दाल(काली दाल) , धान, जौ , अलसी के बीज, मोठ दाल, सेब, चीकू, अमरूद, नींबू, मोसम्बी, अनार, केला, संतरा, तरबूज, पपीता, अनानास, नाशपाती, अंगूर, खरबूजा, आम, आलू बुखारा, किन्नू, कुसुम, अदरक (सूखी), सूखी मिर्च, लहसुन, गुड़, सरसों, सूरजमुखी, अंडे, जलाने वाली लकड़ी , चूना, पुदीना, नीम की पत्तियां, भारतीय कोल्ज़ा (कैनोला), अल्संदिकई, गीली अदरक, हरा छोला चना, , , स्क्वैश (चप्पल कद्दू), , लीची, , , , , , आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप Kapurthala जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।