आज अजमेर जिले में सरसों का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज राजस्थान राज्य के अजमेर जिले में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप राजस्थान की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
अजमेर में सरसों मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
सरसों
|
| औसत भाव | ₹5,500 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹5,000 क्विंटल ( Madanganj Kishangarh ) |
| अधिकतम भाव | ₹6,000 क्विंटल ( Madanganj Kishangarh ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, राजस्थान राज्य के अजमेर जिले की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹5,500 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Madanganj Kishangarh मंडी में ₹5,000 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Madanganj Kishangarh मंडी में ₹6,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर राजस्थान राज्य के अजमेर जिले की 14 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 23 Dec 2025 को अपडेट किया गया है।
आज अजमेर जिले में सरसों का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | अजमेर | (Madanganj Kishangarh) | 5000 से 6200 ₹क्विंटल | 23 Dec 2025 |
| सरसों | अजमेर | (Madanganj Kishangarh) | 6000 से 6000 ₹क्विंटल | 30 Oct 2025 |
| सरसों | अजमेर | (Madanganj Kishangarh) | 4400 से 5642 ₹क्विंटल | 27 Mar 2025 |
| सरसों | अजमेर | (Vijaynagar) | 4500 से 5400 ₹क्विंटल | 20 Jul 2024 |
| सरसों | अजमेर | केकड़ी (Kekri) | 5100 से 5400 ₹क्विंटल | 18 Jul 2024 |
| सरसों | अजमेर | ब्यावर (Beawar) | 5200 से 5400 ₹क्विंटल | 17 Jul 2024 |
| सरसों | अजमेर | (Gulabpura) | 5225 से 5225 ₹क्विंटल | 6 Jul 2024 |
| सरसों | अजमेर | बिजयनगर (Bijainagar) | 4466 से 4466 ₹क्विंटल | 13 Jan 2024 |
| सरसों | अजमेर | मदनगंज (किशनगढ़) (Madanganj (Kishangarh)) | 4750 से 4750 ₹क्विंटल | 10 Jan 2024 |
| सरसों | अजमेर | गुलाबपुरा (Gulabpura (Vijay Nagar)) | 4550 से 5050 ₹क्विंटल | 20 Oct 2023 |
| सरसों | अजमेर | ब्यावर (Beawar) | 2800 से 3300 ₹क्विंटल | 4 Mar 2015 |
| सरसों | अजमेर | ब्यावर (Beawar) | 3100 से 3125 ₹क्विंटल | 28 Aug 2014 |
| सरसों | अजमेर | ब्यावर (Beawar) | 1975 से 2245 ₹क्विंटल | 8 Mar 2011 |
| सरसों | अजमेर | ब्यावर (Beawar) | 2300 से 2460 ₹क्विंटल | 2 Sep 2009 |
अजमेर जिले के अन्य मंडी भाव
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।
अजमेर जिले में सरसों, आलू, गाजर, हरी मिर्च, पत्ता गोभी, फूलगोभी, बैंगन, लौकी, भिंडी, चुकंदर, मूली, तुरई, टमाटर, गँवार फली, खीरा, करेला, पालक, टिंडा, मटर दाना, शिमला मिर्च, कच्चा आम, आंवला, काकड़ी, सफेद कद्दू, शलजम, , प्याज, शिमला मिर्च, हरा धनिया, हरी मेथी, फ्रेंच बीन्स, कुंदरू, पपीता (कच्चा), परवल, कद्दू, ग्वार, गेहूं, चावल , मक्का, साबुत चना दाल, साबुत मूंग दाल, मसूर दाल, सूखी मटर, गिली मटर, मूंगफली, ज्वार, बाजरा, तिल, साबुत उरद दाल(काली दाल) , सोयाबीन, गवार बीज, कुल्थी दाल, मूंगफली की फली (कच्ची), साबुत अरहर दाल , चना दाल, मूंग दाल (बिना धूलि), मूंगफली दाने, जौ , मेथी के बीज, मोठ दाल, लोबिया , तारामीरा, चिवड़ा, सेब, चीकू, अमरूद, नींबू, मोसम्बी, अनार, केला, संतरा, तरबूज, आड़ू, पपीता, अनानास, नाशपाती, अंगूर, खरबूजा, आम, सीताफल , आलू बुखारा, किन्नू, मछली, अदरक (सूखी), सूखी मिर्च, लहसुन, गुड़, सरसों, लाल मिर्च , चीनी, इसबगोल, चूना, पुदीना, अजवाइन, सौंफ , पान के पत्ते, गेहूँ का आटा, सुपारी, सरसों का तेल, गीली अदरक, कपास, अरंडी का बीज (अन्डोली), जीरा, धनिये के बीज, हरा छोला चना, स्क्वैश (चप्पल कद्दू), , , , लीची, , , , , , , , , , , , , आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप अजमेर जिले में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।