आज उत्तर प्रदेश में सरसों का मंडी भाव - 28 फरवरी 2026
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज उत्तर प्रदेश राज्य में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप उत्तर प्रदेश की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
उत्तर प्रदेश में सरसों मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
सरसों
|
| औसत भाव | ₹5,941 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹4,600 क्विंटल ( उझनी ) |
| अधिकतम भाव | ₹9,000 क्विंटल ( भरुवा सुमेरपुर ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, उत्तर प्रदेश की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹5,941 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव उझनी मंडी में ₹4,600 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव भरुवा सुमेरपुर मंडी में ₹9,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर उत्तर प्रदेश की 765 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 28 फरवरी 2026 को अपडेट किया गया है।
आज उत्तर प्रदेश में सरसों का मंडी भाव - 28 फरवरी 2026
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | Chitrakut | कर्वी (Karwi) | 6090 से 6090 ₹क्विंटल | 28 Feb 2026 |
| सरसों | अलीगढ | खैर (Khair) | 5680 से 5680 ₹क्विंटल | 28 Feb 2026 |
| सरसों | Sitapur | सीतापुर (Sitapur) | 6000 से 7000 ₹क्विंटल | 28 Feb 2026 |
| सरसों | अलीगढ | अतरौली (Atrauli) | 5600 से 5700 ₹क्विंटल | 28 Feb 2026 |
| सरसों | Chitrakut | कर्वी (Karwi) | 6090 से 6090 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | Badaun | वजीरगंज (Wazirganj) | 5500 से 5500 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | आगरा | जगनेर (Jagner) | 6000 से 6200 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | Hathras | सिकंदरा राव (Sikandra Rao) | 5500 से 5880 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | अमरोहा | Hasanpur (Hasanpur) | 5800 से 5900 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | Firozabad | टूंडला (Tundla) | 5800 से 5900 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | Lalitpur | ललितपुर (Lalitpur) | 5900 से 5920 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | आगरा | फतेहपुर सीकरी (Fatehpur Sikri) | 5650 से 5650 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | अलीगढ | अतरौली (Atrauli) | 5600 से 5600 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | Badaun | उझनी (Ujhani) | 4600 से 5000 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | अलीगढ | खैर (Khair) | 5500 से 5500 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | Hathras | हाथरस (Hathras) | 5150 से 5781 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | Bulandshahar | डिबाई (Dibai) | 5400 से 5411 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | अलीगढ | छर्रा (Chharra) | 5700 से 5900 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | Badaun | बदायूँ (Budaun) | 5800 से 5800 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
| सरसों | औरैया | औरैया (Auraiya) | 5900 से 6000 ₹क्विंटल | 27 Feb 2026 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।