आज उत्तर प्रदेश में सरसों का मंडी भाव - 27 दिसंबर 2025
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज उत्तर प्रदेश राज्य में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप उत्तर प्रदेश की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
उत्तर प्रदेश में सरसों मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
सरसों
|
| औसत भाव | ₹6,594 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹5,000 क्विंटल ( पालिया कलान ) |
| अधिकतम भाव | ₹8,600 क्विंटल ( भरुवा सुमेरपुर ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, उत्तर प्रदेश की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹6,594 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव पालिया कलान मंडी में ₹5,000 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव भरुवा सुमेरपुर मंडी में ₹8,600 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर उत्तर प्रदेश की 741 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 27 Dec 2025 को अपडेट किया गया है।
आज उत्तर प्रदेश में सरसों का मंडी भाव - :updated_at
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | Jaunpur | मुंगड़ा बादशाहपुर (Mungra Badshahpur) | 6740 से 6940 ₹क्विंटल | 27 Dec 2025 |
| सरसों | Lakhimpur | लखीमपुर (Lakhimpur) | 6800 से 6900 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Ghazipur | ग़ाज़ीपुर (Ghazipur) | 6800 से 6840 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Lalitpur | ललितपुर (Lalitpur) | 6400 से 6500 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Jaunpur | शाहगंज (Shahganj) | 6730 से 6930 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | औरैया | औरैया (Auraiya) | 6500 से 6650 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Mirzapur | मिर्जापुर (Mirzapur) | 6800 से 6875 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Etawah | इटावा (Etawah) | 6650 से 6800 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Mainpuri | घिरोर (Ghiror) | 6690 से 6800 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Firozabad | फिरोज़ाबाद (Firozabad) | 6650 से 6865 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Hardoi | हरदोई (Hardoi) | 6735 से 6790 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Barabanki | सफदरगंज (Safdarganj) | 6850 से 6850 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Lakhimpur | गोला गोकर्णनाथ (Gola Gokarannath) | 6800 से 6900 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Mahoba | महोबा (Mahoba) | 6300 से 6400 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Basti | बस्ती (Basti) | 6700 से 6800 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Banda | बाँदा (Banda) | 6400 से 6530 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Gonda | नवाबगंज (Nawabganj) | 5950 से 6100 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Bulandshahar | खुर्जा (Khurja) | 6780 से 6980 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Raebarelli | रायबरेली (Raebareli) | 6600 से 6650 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
| सरसों | Pratapgarh | प्रतापगढ़ (Pratapgarh) | 7000 से 7000 ₹क्विंटल | 26 Dec 2025 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।