आज उत्तर प्रदेश में सरसों का मंडी भाव - 17 जनवरी 2026
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज उत्तर प्रदेश राज्य में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप उत्तर प्रदेश की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
उत्तर प्रदेश में सरसों मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
सरसों
|
| औसत भाव | ₹6,487 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹4,800 क्विंटल ( प्रतापगढ़ ) |
| अधिकतम भाव | ₹8,600 क्विंटल ( भरुवा सुमेरपुर ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, उत्तर प्रदेश की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹6,487 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव प्रतापगढ़ मंडी में ₹4,800 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव भरुवा सुमेरपुर मंडी में ₹8,600 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर उत्तर प्रदेश की 744 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 17 जनवरी 2026 को अपडेट किया गया है।
आज उत्तर प्रदेश में सरसों का मंडी भाव - 17 जनवरी 2026
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | Chitrakut | कर्वी (Karwi) | 6200 से 6200 ₹क्विंटल | 17 Jan 2026 |
| सरसों | आगरा | जगनेर (Jagner) | 6200 से 6300 ₹क्विंटल | 17 Jan 2026 |
| सरसों | Mirzapur | मिर्जापुर (Mirzapur) | 6800 से 6900 ₹क्विंटल | 17 Jan 2026 |
| सरसों | Pratapgarh | प्रतापगढ़ (Pratapgarh) | 5250 से 6290 ₹क्विंटल | 17 Jan 2026 |
| सरसों | Hardoi | हरदोई (Hardoi) | 6760 से 6840 ₹क्विंटल | 17 Jan 2026 |
| सरसों | Barabanki | सफदरगंज (Safdarganj) | 6750 से 6750 ₹क्विंटल | 17 Jan 2026 |
| सरसों | Banda | बाँदा (Banda) | 6550 से 6670 ₹क्विंटल | 17 Jan 2026 |
| सरसों | Unnao | बांगरमऊ (Bangarmau) | 6770 से 6870 ₹क्विंटल | 17 Jan 2026 |
| सरसों | Sitapur | सीतापुर (Sitapur) | 6300 से 7300 ₹क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| सरसों | Lakhimpur | लखीमपुर (Lakhimpur) | 6860 से 7050 ₹क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| सरसों | आगरा | खैरागढ़ (Khairagarh) | 6400 से 6600 ₹क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| सरसों | Lalitpur | ललितपुर (Lalitpur) | 6250 से 6350 ₹क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| सरसों | Jaunpur | मुंगड़ा बादशाहपुर (Mungra Badshahpur) | 6760 से 6960 ₹क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| सरसों | Hardoi | माधोगंज (Madhoganj) | 6780 से 6850 ₹क्विंटल | 16 Jan 2026 |
| सरसों | औरैया | औरैया (Auraiya) | 6460 से 6610 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | Lakhimpur | गोला गोकर्णनाथ (Gola Gokarannath) | 6650 से 6750 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | Ghazipur | ग़ाज़ीपुर (Ghazipur) | 6800 से 6900 ₹क्विंटल | 13 Jan 2026 |
| सरसों | Sonbhadra | रोबेर्त्स्गंज (Robertsganj) | 6740 से 6950 ₹क्विंटल | 13 Jan 2026 |
| सरसों | Jaunpur | जौनपुर (Jaunpur) | 6820 से 6900 ₹क्विंटल | 13 Jan 2026 |
| सरसों | Bhadohi(Sant Ravi Nagar) | गोपीगंज (Gopiganj) | 6800 से 6880 ₹क्विंटल | 13 Jan 2026 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।