आज पश्चिम बंगाल में सरसों का मंडी भाव - 15 जनवरी 2026
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज पश्चिम बंगाल राज्य में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप पश्चिम बंगाल की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
सरसों
ताज़ा जानकारी के अनुसार, पश्चिम बंगाल की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹6,600 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Katwa मंडी में ₹5,500 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Kandi मंडी में ₹7,400 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर पश्चिम बंगाल की 84 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 15 जनवरी 2026 को अपडेट किया गया है।
आज पश्चिम बंगाल में सरसों का मंडी भाव - 15 जनवरी 2026
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | Bankura | Khatra (Khatra) | 6000 से 6600 ₹क्विंटल | 15 Jan 2026 |
| सरसों | Nadia | Karimpur (Karimpur) | 6800 से 7000 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | Murshidabad | Beldanga (Beldanga) | 6800 से 7000 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | पूर्व बर्धमान | Katwa (Katwa) | 5500 से 5800 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | Nadia | Nadia (Nadia) | 6800 से 7000 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | Murshidabad | Jiaganj (Jiaganj) | 6550 से 6650 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | Bankura | Bankura Sadar (Bankura Sadar) | 5800 से 6200 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | Birbhum | Rampurhat (Rampurhat) | 7000 से 7200 ₹क्विंटल | 14 Jan 2026 |
| सरसों | Murshidabad | Kandi (Kandi) | 7250 से 7400 ₹क्विंटल | 13 Jan 2026 |
| सरसों | Nadia | Karimpur (Karimpur) | 6700 से 6900 ₹क्विंटल | 8 Jan 2026 |
| सरसों | Nadia | Karimpur (Karimpur) | 6800 से 7000 ₹क्विंटल | 29 Dec 2025 |
| सरसों | Puruliya | Kasipur (Kasipur) | 7200 से 7400 ₹क्विंटल | 25 Dec 2025 |
| सरसों | Bankura | Khatra (Khatra) | 5900 से 6500 ₹क्विंटल | 15 Nov 2025 |
| सरसों | Murshidabad | Beldanga (Beldanga) | 7000 से 7100 ₹क्विंटल | 11 Nov 2025 |
| सरसों | Medinipur(W) | Ghatal (Ghatal) | 6400 से 6500 ₹क्विंटल | 10 Nov 2025 |
| सरसों | Bankura | Indus(Bankura Sadar) (Indus(Bankura Sadar)) | 5800 से 6200 ₹क्विंटल | 10 Nov 2025 |
| सरसों | पूर्व बर्धमान | Katwa (Katwa) | 6000 से 6200 ₹क्विंटल | 9 Nov 2025 |
| सरसों | Murshidabad | Kandi (Kandi) | 6900 से 7000 ₹क्विंटल | 8 Nov 2025 |
| सरसों | पूर्व बर्धमान | Guskara (Guskara) | 6000 से 6200 ₹क्विंटल | 6 Nov 2025 |
| सरसों | Medinipur(W) | Ghatal (Ghatal) | 6400 से 6600 ₹क्विंटल | 6 Nov 2025 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।
मंडी में सेब, केला,सरसों, गेहूँ, जौ आदि की बिक्री होती है। इस वेबसाइट के माध्यम से आप मंडी में भाव की ताज़ा अपडेट ले सकते हैं।