Ginger dry Price Today in Amritsar District | All Mandis



Welcome to Mandi Bhav India. On this page you will find today's Ginger dry market prices in Amritsar district of Punjab state. You can get information on prices of all types of fruits, vegetables, and grains in all major and minor mandis of Punjab here.

Ginger dry Market Price Summary in Amritsar

Commodity Ginger(Dry) Ginger dry
Average Price ₹3,625 Quintal
Minimum Price ₹1,500 Quintal ( Amritsar(Amritsar Mewa Mandi) )
Maximum Price ₹9,000 Quintal ( Amritsar )
* This summary is taken from prices of last one week from 4 mandis.

According to latest info, average price of Ginger dry in Amritsar district mandis is ₹3,625 /quintal. In the last week, minimum price was ₹1,500 /quintal in Amritsar(Amritsar Mewa Mandi) Mandi and maximum price was ₹9,000 /quintal in Amritsar Mandi. Prices of Ginger dry from 4 mandis in Amritsar district of Punjab are given on Mandi Bhav India.
This data was last updated on 03 Nov 2025.

Ginger dry Price

Ginger dry Price Today in Amritsar District | All Mandis

Commodity District Mandi Ginger dry Price Update
Ginger dry Amritsar Amritsar(Amritsar Mewa Mandi) (Amritsar(Amritsar Mewa Mandi)) 1500 to 4000 ₹Quintal 3 Nov 2025
Ginger dry Amritsar Amritsar(Amritsar Mewa Mandi) (Amritsar(Amritsar Mewa Mandi)) 4000 to 8500 ₹Quintal 24 Jul 2013
Ginger dry Amritsar Amritsar (Amritsar) 5000 to 9000 ₹Quintal 20 Jul 2013
Ginger dry Amritsar Amritsar (Amritsar) 4000 to 9500 ₹Quintal 17 Jul 2013

Notes*

  • All Rates are Shown as quintal(100 Kg)
  • Rates subject to change
  • These rates are may or may not correct, consider these rates only to know position of market

सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।