आज Jalandhar जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज पंजाब राज्य के Jalandhar जिले में अदरक (सूखी) के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप पंजाब की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
Jalandhar में अदरक (सूखी) मंडी भाव का सारांश
| कमोडिटी | 
अदरक (सूखी)
|
| औसत भाव | ₹3,373 क्विंटल |
| न्यूनतम भाव | ₹1,500 क्विंटल ( Jalandhar City ) |
| अधिकतम भाव | ₹11,000 क्विंटल ( Jalandhar City ) |
ताज़ा जानकारी के अनुसार, पंजाब राज्य के Jalandhar जिले की मंडियो में अदरक (सूखी) का औसतन भाव ₹3,373 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव Jalandhar City मंडी में ₹1,500 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव Jalandhar City मंडी में ₹11,000 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर पंजाब राज्य के Jalandhar जिले की 11 मंडियो के अदरक (सूखी) के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 31 अगस्त 2023 को अपडेट किया गया है।
-भाव.webp)
आज Jalandhar जिले में अदरक (सूखी) का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | अदरक (सूखी) भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Phillaur (Phillaur) | 3500 से 3500 ₹क्विंटल | 31 Aug 2023 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Phillaur(Apra Mandi) (Phillaur(Apra Mandi)) | 2500 से 2500 ₹क्विंटल | 2 Aug 2023 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | जलंधर (Jalandhar) | 3500 से 4300 ₹क्विंटल | 16 Jul 2020 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Jalandhar City (Jalandhar City) | 5000 से 7500 ₹क्विंटल | 14 Jul 2014 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Jalandhar City (Jalandhar City) | 8000 से 11000 ₹क्विंटल | 22 Jul 2013 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | जलंधर (Jalandhar) | 4000 से 8000 ₹क्विंटल | 26 Jun 2013 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Jalandhar City(Faintan Ganj) (Jalandhar City(Faintan Ganj)) | 4000 से 8000 ₹क्विंटल | 26 Jun 2013 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Jalandhar City (Jalandhar City) | 1500 से 2200 ₹क्विंटल | 5 Nov 2004 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Nakodar (Nakodar) | 2000 से 3000 ₹क्विंटल | 20 Sep 2004 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Phillaur (Phillaur) | 1600 से 1600 ₹क्विंटल | 28 Jun 2004 |
| अदरक (सूखी) | Jalandhar | Phillaur (Phillaur) | 1500 से 1500 ₹क्विंटल | 22 Mar 2003 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सूखी अदरक को सोंठ कहा जाता है। जैसे अदरक को सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है उसी प्रकार से सोंठ भी काफी लाभदायक है। आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ए और सी जिंक आदि का गुण सोंठ में अधिक के गुण पाया जाता हैं।सोंठ में इंफ्लेमेटरी और एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं। यह इम्मयूनिटी बढ़ाने में भी काफी कारगर है।अदरक की फसल 7 से 8 महीने में तैयार हो जाती है। इसके अलग-अलग किस्मों से एक हेक्टेयर में 15 से 20 टन अदरक पैदा होता है।अदरक से सोंठ बनाने के लिए अदरक को साफ करके इसके पतले छिलकों को अलग कर लिया जाता है। फिर 24 घंटे तक पानी में डुबोकर रखा जाता है। इसके बाद इसे नींबू के रस में पानी में मिलाकर धोया जाता है। फिर इसे चूने के घोल में रखा जाता है।और फिर वहां से निकाल कर धूप में सुखा लिया जाता है।और सोंठ तैयार हो जाती है।