आज Sabarkantha जिले में सरसों का मंडी भाव - सभी मंडियां
नमस्कार दोस्तों, मंडी भाव इंडिया में आपका स्वागत है। इस पेज पर आपको आज गुजरात राज्य के Sabarkantha जिले में सरसों के मंडी भाव की जानकारी मिलेगी। हमारे यहाँ पर आप गुजरात की सभी बड़ी व छोटी मंडी में सभी प्रकार के फल, सब्ज़ी, एवं अनाज के भाव की जानकारी ले सकते हैं।
सरसों
ताज़ा जानकारी के अनुसार, गुजरात राज्य के Sabarkantha जिले की मंडियो में सरसों का औसतन भाव ₹5,022 /क्विंटल हैं। पिछले एक सप्ताह में सबसे कम भाव मोडासा मंडी में ₹4,250 /क्विंटल रहा, जबकि सबसे अधिक भाव हिमतनगर मंडी में ₹6,605 /क्विंटल रहा। मंडी भाव इंडिया पर गुजरात राज्य के Sabarkantha जिले की 32 मंडियो के सरसों के भाव दिए गये है।
ये डाटा आख़िरी बार 7 फरवरी 2026 को अपडेट किया गया है।
आज Sabarkantha जिले में सरसों का मंडी भाव - सभी मंडियां
| कमोडिटी | ज़िला | मंडी | सरसों भाव | अप्डेट |
|---|---|---|---|---|
| सरसों | Sabarkantha | टिंटोई (Tintoi) | 5125 से 6275 ₹क्विंटल | 7 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | Vadali (Vadali) | 5100 से 5175 ₹क्विंटल | 7 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | भीलोड़ा (Bhiloda) | 5000 से 5440 ₹क्विंटल | 7 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | मोडासा (Modasa) | 5225 से 6380 ₹क्विंटल | 7 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | तलोड (Talod) | 4625 से 5690 ₹क्विंटल | 6 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | हिमतनगर (Himatnagar) | 5000 से 5880 ₹क्विंटल | 5 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | तलोड (Talod) | 5460 से 6060 ₹क्विंटल | 4 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | Vadali (Vadali) | 5080 से 5220 ₹क्विंटल | 3 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | टिंटोई (Tintoi) | 4400 से 5600 ₹क्विंटल | 2 Feb 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | मोडासा (Modasa) | 4250 से 5200 ₹क्विंटल | 27 Jan 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | खेड़ब्रह्मा (Khedbrahma) | 4500 से 4550 ₹क्विंटल | 24 Jan 2026 |
| सरसों | Sabarkantha | हिमतनगर (Himatnagar) | 6500 से 6605 ₹क्विंटल | 15 Dec 2025 |
| सरसों | Sabarkantha | Vadali (Vadali) | 4105 से 4150 ₹क्विंटल | 9 Oct 2025 |
| सरसों | Sabarkantha | हिमतनगर (Himatnagar) | 5250 से 5750 ₹क्विंटल | 10 Jul 2025 |
| सरसों | Sabarkantha | खेड़ब्रह्मा (Khedbrahma) | 5150 से 5350 ₹क्विंटल | 9 May 2025 |
| सरसों | Sabarkantha | धनसुरा (Dhansura) | 5000 से 5250 ₹क्विंटल | 1 Apr 2025 |
| सरसों | Sabarkantha | Bayad (Bayad) | 5100 से 5650 ₹क्विंटल | 12 Mar 2025 |
| सरसों | Sabarkantha | इडर (Idar) | 5080 से 5650 ₹क्विंटल | 5 Mar 2025 |
| सरसों | Sabarkantha | धनसुरा (Dhansura) | 4500 से 5250 ₹क्विंटल | 28 Feb 2025 |
| सरसों | Sabarkantha | मोडासा (Modasa) | 4750 से 5725 ₹क्विंटल | 24 Feb 2025 |
Notes*
- सभी मंडी भाव 100 किलोग्राम के हिसाब से हैं
- भाव में परिवर्तन हो सकता है।
- ये भाव केवल आज के मंडी बाजार की स्थिति को इंगित करती हैं
सरसों एक तिलहन फसल है। सरसों के लिए दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है। सामान्यत: सरसों दिसंबर में बोई जाती है और मार्च -अप्रैल के महीने में इसकी कटाई होती है। सरसों के तेल का उपयोग भोजन पकाने के साथ-साथ कीटाणु नाशक के रूप में भी किया जाता है। जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग जैव ईंधन के रूप में किया जाता है। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है जिसका प्रयोग शरीर में लगाने और भोज्य पदार्थ को बनाने में किया जाता है। इसके हरे मुलायम पत्तों का साग गांव में बहुत पसंद किया जाता है। इसके तेल से साबुन,ग्लिसरॉल और अचार बनाया जाता है। इसका तेल हमारी रक्षा सभी चर्म रोगों से करता है। भारत में सरसों मूंगफली के बाद दूसरी सबसे महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है। सरसो किसानों की सबसे प्रिय फसल है क्योंकि यह कम सिचाई और कम से कम लागत में अधिक मुनाफा देती है। नेपाल सरसों का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यह विश्व का 26 फ़ीसदी सरसों निर्यात करता है।दूसरे स्थान पर कनाडा आता है ,और कनाडा सरसों का सबसे बड़ा निर्यातक देश है। कनाडा सरसों के बाजार का 57 परसेंट हिस्सा रखता है।
भारत मे सरसो की खेती – भारत में सरसों की खेती पंजाब, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, हरियाणा, पश्चिम बंगाल, गुजरात में अधिक होती है।
सरसो की उन्नत किस्मे – पूसा सरसो आर एच 30, पूसा सरसो 27, पूसा बोल्ड, पूसा डबल जीरो सरसो 3,आर एच 1424, आर एच 1706 सरसो की कुछ उन्नत किस्मे है।